Stichwort: Innereien     
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Rezepte 421 bis 430 von 688

In Rotwein geschmorte Kaninchenkeulen mit Spätzle

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.53 €
Die Kaninchenkeulen waschen, trockentupfen und gegenläufig in eine Form legen. Möhre und Zwiebel schälen und in Stücke geschnitten über dem Fleisch verteilen. ...

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Kalbsrücken auf bürgerliche Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >4.08 €
Fleisch mit 40 g Speck spicken, Zwiebeln grob hacken. Karotten schaben. Bohnen in schräge Stücke schneiden. Den Kalbsfuss überbrühen. Den Boden einer Kasserolle mit ...

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Kräutereintopf mit Rindfleisch, Khoresch-e ghormehsabsi

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.12 €
EU-Bio: >11.26 €
Demeter: >11.27 €
Bohnen am besten über Nacht in lauwarmen Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Bohnen in einem Sieb abtropfen lassen. In reichlich Salzwasser ca. 90 Minuten ...

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Gans mit Feiner Kräuter-Apfel-Brot-Füllung und Brezenknödel

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.21 €
EU-Bio: >6.44 €
Demeter: >6.74 €
Die Gans innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Brötchen und die Äpfel in feine Stücke schneiden, Herz und Leber, Zwiebel, Beifuss und Petersilie ...

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Pikantes Rindergehacktes ’Shanghai’

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.64 €
Demeter: >0.64 €
Rindergehacktes mit Margarine in einer Pfanne anbraten. Knoblauchzehe zerdrücken und hinzufügen. Sambal Oelek hinzugeben. Tiefgefrorene "Chinesische Gemüsepfanne" in ...

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Lammrücken mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.52 €
EU-Bio: >16.38 €
Demeter: >16.47 €
Fleisch waschen, trockentupfen. Gewaschene Kräuter fein hacken, getrocknete Kräuter zwischen den Fingern zerreiben. Mit dem gepressten Knoblauch, Öl, Paprika, Jodsalz ...

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Wildtruthahntäschchen im Kartoffelkleid auf Pilzgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.78 €
EU-Bio: >6.01 €
Demeter: >6.04 €
Für die Füllung alle Zutaten miteinander gut vermengen. Brustfleisch in acht Schnitzel schneiden. Leicht mit der breiten Seite des Messers flach klopfen, mit Salz ...

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Lammfleisch mit Äpfeln und Sauerkirschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.50 €
EU-Bio: >10.50 €
Demeter: >10.54 €
(*) Khorescht Goscht ba Sib e Alubalu Öl in einem Topf erhitzen, Fleischstücke dazugeben und braten, bis sie Farben annehmen. Mit Wasser bedecken, die ...

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Pilzsalat mit Kaninchenfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >7.33 €
Demeter: >7.22 €
Geputzte Pilze in dünne Scheiben schneiden. Öl stark erhitzen, Schalotten, Knoblauch und Pilze darin unter Schwenken anbraten, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Mit ...

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Hirn mit Chilischoten - Cervelle Sauce Rouge

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.36 €
Das Hirn mit dem Wasser in einen großen Kochtopf geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Koriander, Knoblauch, mit Öl verrührten Paprika und Chilischoten hinzufügen. ...

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