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Erdbeersalat mit Mangosoße (Cholesterin)

Bild: Erdbeersalat mit Mangososse (Cholesterin) - Zutaten

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.63 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.83 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.83 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 2 Portionen:

250 g Erdbeeren ca. 1.56 € ca. 2.25 € ca. 2.25 €

2 EL Puderzucker ca. 0.07 € ca. 0.30 € ca. 0.30 €

10 Pfefferminzblättchen ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Mango ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 EL Honig ca. 0.21 € ca. 0.29 € ca. 0.29 €

1 Zitronen - unbehandelt - den Saft davon ca. 0.79 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

Zubereitung:

Nachspeise Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Mit dem Puderzucker mischen und auf Tellern anrichten. Die Pfefferminzblättchen auf den Erdbeeren vertielen. Die Mango schälen. Das Fruchtfleisch vom Kern befreien und zusammen mit dem Honig und dem Zitronensaft pürieren. Die Soße zu den Erdbeeren reichen.

INFO: Erdbeeren haben ein wunderbares Aroma. Kaufen Sie möglichst ungespritzte, oder pflücken Sie selbst biologische. Erdbeeren haben eine natürliche Süsse, sind kalorienarm und cholesterinsenkend. Sie enthalten mehr Vitamin C als Orangen. Vitamin C hilft übrigens auch bei Rheuma, sowohl über das Immunsystem als auch beim Aufbau von Bindegewebe. :Pro Person ca. : 253 kcal :Pro Person ca. : 1059 kJoule :Fett : 1 Gramm :Sonstiges : 0mg Cholesterin

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Erdbeersalat mit Mangosoße (Cholesterin) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Erdbeersalat mit Mangosoße (Cholesterin) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Erdbeersalat mit Mangosoße (Cholesterin) erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.