Rezept: Schüttelkuchen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.50 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.94 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 300 g | Mehl | ca. 0.20 € |
| 300 g | Zucker | ca. 0.45 € |
| 150 g | Nüsse - gemahlen | ca. 1.49 € |
| 1 Pack. | Backpulver | ca. 0.03 € |
| 1 TL | Zimt | ca. 0.06 € |
| 100 g | Bitterschokolade - gerieben | ca. 0.75 € |
| 4 | Eier | ca. 0.68 € |
| 1 Tasse(n) | Kaffee - kalt | |
| 180 g | Butter - flüssig | ca. 1.22 € |
Zubereitung:
Die ersten 6 Zutaten in die Große Rührschüssel geben, verschließen und durchschütteln.
Die folgenden 3 Zutaten in die große Schüssel vom Kleinen Wunder- Schüßelsatz geben, verschließen, durchschütteln und zu den Zutaten in die Große Rührschüssel geben. Nochmals fest durchschütteln und mit dem Teigschaber die Kuchenmasse durchrühren.
In eine gefettete Kastenform geben und 45-60 Minuten bei 180-200 Grad backen.
Nach dem Auskühlen den Kuchen mit Schokoguß, Puderzucker oder Rumglasur überziehen.
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