Rezept: Mandelhäufchen aus Israel
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.80 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.66 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
4 | Eiweiß | ca. 0.34 € |
200 g | Mandeln, feingeschnitten | |
300 g | Zucker | ca. 0.45 € |
1 Pack. | Vanillezucker | ca. 0.02 € |
Zimt | ca. 0.04 € |
Zubereitung:
Sämtliche Zutaten solange kochen (!), bis sich die Masse mit Kaffeelöffeln auf einem Backblech zu Häufchen formen lässt, wobei es Erfahrungssache ist, dass sie nicht verlaufen, aber auch nicht zu hart werden. Im Backofen ca. 15-20 Minuten backen.
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