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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Himbeerauflauf - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: ~2.71 €
EU-Bio: ~2.41 €

Zucker in einem Topf oder in einer Pfanne bei mittlerer Wärmezufuhr schmelzen lassen. Er darf nicht braun werden, sonst wird er bitter. In der Zwischenzeit die Eiweiße ...

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Kümmelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.10 €
EU-Bio: ~1.21 €

Zwiebel in Würfel schneiden, Butter erhitzen, Zwiebel darin andünsten, Mehl dazugeben, andünsten, mit Milch und Brühe ablöschen. Kümmel, Salz und Pfeffer ...

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Garnelen-Fisch-Röllchen mit Paprikasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.47 €
EU-Bio: ~18.57 €

Für die Sauce die Paprika halbieren, entkernen und mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech mit Thymian legen. Mit 3 EL Olivenöl beträufeln und im vorgeheizten ...

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Himbeersorbet mit Mascarponesoße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.23 €
EU-Bio: ~6.88 €

Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Himbeergeist mit Wasser und Zucker erwärmen. Die ausgedrückte Gelatine darin auflösen. Himbeeren im Mixer pürieren. Die ...

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Pfannkuchen mit Heidelbeer-Quark

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.56 €
EU-Bio: ~4.51 €

Aus Mehl, Eiern, Milch, 1/3 des Zuckers und dem Salz einen glatten Teig anrühren. 1/2 Stunde quellen lassen. Beeren auftauen, mit dem Likör beträufeln und ziehen ...

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Hefepfannkuchen mit Heidelbeerkompott

6 Portionen
Preise:
Discount: ~8.75 €
EU-Bio: ~10.08 €

Den Puderzucker, die Hälfte der Heidelbeeren und den Zitronensaft in einem Topf mischen. Das Ganze 5 Minuten kochen lassen, dann mit dem Schneidstab sehr fein pürieren ...

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Fleischbällchen mit Minze

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.50 €
EU-Bio: ~11.22 €

Das Lammhack in eine Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer würzen. Das Öl erhitzen, die Zwiebel anschwitzen, bis sie glasig ist. Die Zwiebel und die Kräuter gut ...

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Schneeeier

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.91 €
EU-Bio: ~6.04 €

Das Eiweiß langsam anschlagen, dann eine Prise Salz dazu und nun mit voller Geschwindigkeit steif schlagen. Den Zucker kurz unterrühren. Das Wasser in einem flachen ...

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Gefüllte Riesenchampignons im Gemüsebett

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.32 €
EU-Bio: ~12.30 €

Hackfleisch mit Muskat, Pfeffer und Paprika durchkneten. Die Stiele aus den geputzten und gewaschenen Pilzen herauslösen, sehr klein schneiden und zum Hackfleisch ...

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Schokoladen-Toffee-Shortbread - Millionärs-Shortbread

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.14 €
EU-Bio: ~5.96 €

Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 12 bis 16 Shortbreads. Für den Mürbeteig Butter und Zucker gut cremig rühren. Mehl, Speisestärke und Backpulver ...

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