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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Rehmedaillons in weißer Pfeffersauce auf Selleriepüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.11 €
EU-Bio: >11.33 €

Den Rehrücken von den Knochen lösen und sorgfältig von allen Sehnen und Häuten befreien. Die Knochen klein hacken und in einem schweren, großen Topf zusammen mit ...

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Wildschweinkeule in Wacholder mariniert

1 Rezept
Preise:
Discount: >49.96 €
EU-Bio: >49.74 €

Die ausgebeinte Keule auseinanderklappen und mit dem Doppelwacholder begießen. Eine Stunde ziehen lassen, dabei mehrmals wenden und nach der Hälfte der Zeit mit ...

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Anislaiberl

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >2.21 €

Backblech buttern und bemehlen. Gesiebtes Mehl mit dem Anis mischen. Eier und Zucker im Wasserbad warm aufschlagen bis 45 Grad erreicht sind. Mit dem Handrührgerät 5 ...

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Waller blau mit buntem Gemüse, Senfsauce und Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.88 €
EU-Bio: >7.98 €

Den Kochsud ansetzen; dazu Wasser mit Essig, Zwiebeln, Kräutern und Gewürzen 30 Minuten kochen lassen. Den Sud anschließend durch ein Sieb passieren. Lauch, ...

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Jakobsmuscheln in Mangold, Coquilles St-Jacques bette bouil

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.29 €
EU-Bio: >0.48 €

Mangoldblätter waschen. In kräftig gesalzenem, sprudelnd kochendem Wasser fünf Sekunden blanchieren, sofort im Eiswasser abschrecken. Herausheben und auf einem ...

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Lamm-Tagine mit getrockneten Pflaumen - Tagine Bil Kok

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.80 €
EU-Bio: >15.93 €

Das Olivenöl in einem Bräter oder in einer emaillierten Kasserolle erhitzen. Das Kurkuma, den Ingwer und das Lammfleisch bei Mittelhitze 2-3 Minuten darin anbraten, ...

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