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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Gebratene Nudeln mit Kastanien

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.36 €

Den Chinakohl waschen, in ganz dünne Streifen schneiden. Die Wasserkastanien und die Bambussprossen abtropfen lassen, in Scheibchen schneiden. Die Hühnerbrühe mit ...

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Fenchelsalat mit Obst und Nüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.52 €

Aus Sauerrahm, Öl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Honig ein Dressing herstellen. Die Fenchelknollen waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. Das Fenchelgrün ...

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Sizilianische Ostern - gefüllte Lammkeule

12 Portionen
Preise:
Discount: ~49.42 €
EU-Bio: ~52.36 €

Für die Füllung die Aubergine, die Zucchini und die Paprikaschoten waschen und putzen. 1/3 der Zwiebeln pellen, alles fein würfeln. Die Knoblauchzehen pellen und ...

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Crostini-Beläge, Teil 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >4.13 €

Wenn man in der Toskana von Crostini spricht, meint man geröstete runde oder ovale Brotschnitten, die mit Hühnerleberpaste bestrichen sind. Auf den ersten Blick ...

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Saures Lüngerl

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.33 €
EU-Bio: ~12.38 €

Den Sud zum Kochen bringen, die gewaschene Lunge hineingeben und etwa 1 Stunde darin kochen lassen. Abtropfen und abkühlen lassen, dann in feine Streifen schneiden, mit ...

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Flachgauer Weihnachtssuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >1.68 €

Die Dörrzwetschgen mit Nelken und Zimt in Wasser und Zwetschgenschnaps weich kochen und danach abseihen. Den Rahm mit dem Mehl glattrühren und den Zwetschgenfond ...

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Rügener Speckfisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.37 €
EU-Bio: ~7.01 €

Fisch in Portionsstücke teilen und mit Buttermilch begießen. Lorbeerblatt, Wacholderbeeren, Pfefferkörner, die geschälte, gewürfelte Möhre und die geschälten, in ...

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Gefüllte Hack-Roulade mit Rahmwirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.79 €
EU-Bio: ~10.35 €

Brötchen in kaltem Wasser einweichen. Möhre schälen, waschen und mit einem Sparschäler in lange, dünne Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und hacken. Hack, Ei, ...

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Ingwerbrezeln

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.52 €
EU-Bio: ~3.92 €

Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 75 Ingwerbrezeln. Eier mit Zucker und Honig sehr schaumig schlagen. Nach und nach beide Mehlsorten mit Backpulver und ...

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