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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Kaninchenkeulen karamellisiert

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.87 €

Keulen pfeffern und salzen und in einem Bräter in Olivenöl rundum leicht anbraten. Grob gewürfelte Schalotten, gequetschten Knoblauch und fein gehackten Rosmarin dazu ...

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Erdbeer-Herz-Torte - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.75 €
EU-Bio: >17.41 €

Eine Springform fetten. Butter oder Margarine in einem kleinen Topf schmelzen lassen. Eier trennen. Eigelb und Zucker schaumig rühren. Das Mehl auf die Eigelbcreme ...

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Heisse Maispfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.96 €

Maiskolben in kochendem Wasser mit Zucker und Butter garen, die Körner ablösen. Bohnen in Salzwasser blanchieren. Aus Tatar, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, ...

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Martins-Gänserollbraten mit Kastanienfüllung+Preiselkraut

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.42 €
EU-Bio: >8.23 €

Gans ausbeinen: Die Flügelspitzen der Gans am 2. Gelenk abtennen und separat legen. Die Gans auf den Rücken legen und entlang der Brustitte aufschneiden. Das Fleisch ...

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Sauerkraut-Auflauf - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.55 €

Backofen auf 200 Grad vorheizen. Aus Kartoffeln, Buttermilch und Muskat einen Püree bereiten. Kasseler im Schmalz anbraten. Zwiebel und Sauerkraut darin ...

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Kalte Avocadosuppe - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >1.67 €

Die reifen Avocados halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch herauskratzen, mit einer Gabel zerdrücken, mit Zitronensaft beträufeln. Zusammen mit Weißwein, ...

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Cafe de Paris-Butter

1 Recette
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >1.02 €

Butter durch stehenlassen bei Zimmertemperatur etwas weich werden lassen. Dann mit Hilfe einer Gabel die Zutaten gut darunter verarbeiten. Ein rechteckiges Stück ...

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Erbsen-Mais-Salat mit Kasseler

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.41 €

Erbsen auftauen lassen. Mais in einem Sieb abtropfen. Mayonnaise, Joghurt und Senf verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Salat putzen und waschen. Eine Schüssel ...

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Sauerkraut (Kwaschenaja kapusta)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >8.58 €

(*) Unbedingt notwendig ist nicht-jodisiertes, in der Regel grobkörniges Salz. Vom Kohl die oberen grünen und beschädigten Blätter sowie den Strunk entfernen. ...

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Kalte Avocadosuppe - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >9.29 €

Avocados halbieren, Stein entfernen, Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen und sogleich mit dem Zitronensaft und der Hälfte der Bouillon pürieren. ...

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