Werbung/Advertising

Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Grillmarinade

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.26 €
EU-Bio: >0.32 €

Folgendes Rezept für eine Grillmarinade habe ich von einer Aussiedlerfamilie aus Russland, bei der wir mal zum Grillen eingeladen waren. Wir verwenden die ...

---

Rosa Gebratener Rehrücken an Holundersauce mit Glacierten Birnen und Semmelsouffle

4 Portionen
Preise:
Discount: >100.38 €
EU-Bio: >104.06 €

Rehrücken auslösen, Filet portionieren und mit Pfeffer, Wacholder ev. auch mit frischen Kräutern würzen. Bis zur weiteren Verwendung im Kühlschrank aufbewahren. Die ...

---

Käseherstellung - Schichtkäse

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.50 €
EU-Bio: >11.50 €

Die frühere übliche Schichtung durch Aufeinandersetzen unterschiedlich gefärbter Schichten findet man kaum noch. Aber die hohe Erhitzung und das Schöpfen in ...

---

Reis mit Pilzen (Song-i bahb)

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >1.78 €

Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Öl in einem großen Topf heiß werden lassen, Zwiebeln, Fleisch und Pilze darin jeweils 2 Minuten anbraten. Den Reis einfüllen, ...

---

Schweinsfilet Stroganoff

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.22 €
EU-Bio: >9.31 €

Fleisch: Das Fleisch mit Haushaltpapier trockentupfen. Portionenweise in einer Bratpfanne in der heißen Bratbutter etwa 2 Minuten kräftig braten, würzen, zugedeckt ...

---

Frischer Tunfisch-Melonen-Salat

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.73 €

1. Wein und 200 ml Wasser mit Lorbeerblatt, Pfeffer- und Pimentkörnern in den Topf eines Dampfgarers geben und aufkochen. Den Siebeinsatz mit Öl einpinseln. ...

---

Gemüsepfanne mit Mozzarella

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.86 €
EU-Bio: ~14.35 €

Mozzarella, Zucchini und Tomaten in Scheiben schneiden. Alles in eine feuerfeste Form oder Pfanne schichten. Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse ...

---

Halimasch-Torte mit Beaujolais-Butter

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.44 €

Fleisch, Schalottenwürfel, gut ausgedrückte Halimasch und Ei mischen, würzen. Blätterteig halbieren, 2 Kreise von ca. 24 cm Durchmesser ausrollen. Einen Teigkreis ...

---

Denningvleis

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.30 €
EU-Bio: >10.61 €

Die Tamarinden in 250 ml kochendes Wasser einlegen. Durch ein Sieb gießen und die Flüssigkeit aufbewahren. Alternativ kann man auch Zitronensaft verwenden. Das Fleisch ...

---

Werbung/Advertising