Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die letzten 10 Rezepte, die aufgerufen wurden.
 | Dörrpflaumenparfait auf Sanddornmark 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.01 € Pflaumen, Traubensaft, Zimtstange und Nelke in eine Pfanne geben. Aufkochen und bei kleiner Hitze zugedeckt rund zwanzig Minuten köcheln lassen. Zimtstange und (614) |
 | Gebratene Gans mit Äpfeln und 1 Rezept Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.32 € Am Vortag 16 Backpflaumen in Portwein mit Zucker einweichen. Die übrigen Pflaumen in etwas Wasser einweichen. Die Gans waschen, innen und außen mit (235) |
 | Eiersalat mit Kresse und Speck 4 Portionen Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >4.35 € Demeter: >4.39 € Die Kresse oder die Sprossen sorgfältig waschen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Eine große Platte damit auslegen. In einer Bratpfanne den Speck im (194) |
 | Allgäuer Käseeier auf Spinatpüree 2 Portionen Preise: Discount: 2.91 € EU-Bio: 3.93 € Demeter: 4.36 € Knapp 1 Liter Wasser zum Kochen bringen. Essig hinzufügen und die aufgeschlagenen Eier einzeln dazugeben. Die Eier sollen jetzt nur noch ziehen - ca. 6 Minuten - (2183) |
 | Rotweinzwetschgen 1 Rezept Preise: Discount: 4.98 € EU-Bio: 4.98 € Demeter: 4.98 € Daß Zwetschgen und Zimt perfekt harmonieren ist hinreichend bekannt. Einer plötzlichen Eingebung folgend habe ich statt Zimt ein Päckchen Vanillezucker für den (342) |
 | Asiatische Nudelpfanne 4 Portionen Preise: Discount: >5.05 € EU-Bio: >16.56 € Demeter: >15.76 € Hühnerbrust in 1 cm-Streifen schneiden. Gelbe Rüben und Karotten schälen, der Länge nach halbieren und fein blättrig schneiden. Jungzwiebeln waschen und (591) |
 | Fleischschnecke Vom Milchlamm auf Knoblauch-Thymian-Jus 4 Portionen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.63 € Die Lammkeule auslösen, das Fleisch von Fett, Sehnen und Haut befreien. Die Oberschale trennen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Das restliche Fleisch in (198) |
 | Bandnudeln in Limettensahne 4 Portionen Preise: Discount: 4.81 € EU-Bio: 4.84 € Demeter: 7.96 € Die Limetten dünn schälen, die Schale in Streifen schneiden, 1 Limette auspressen. Champignons putzen, in Scheiben schneiden, den Schinken in Streifen (787) |
 | Apfel-Sellerie-Salat 4 Portionen Preise: Discount: 1.48 € EU-Bio: 1.93 € Demeter: 2.77 € Für die Sauce Apfelessig, Salz, Pfeffer, Mayonnaise und Creme fraiche gut verrühren. Den Sellerie putzen (CH: rüsten) und direkt in die Sauce reiben (CH: (906) |
 | Gefüllte Zwiebeln mit Grünkern-Curry 3 -4 Portionen Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.92 € Demeter: >2.92 € 1. Zwiebeln schälen und waagerecht halbieren. Das Innere vorsichtig mit einem kleinen Messer herauslösen, würfeln. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebelwürfel (184) |
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