Werbung/Advertising

Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Rinderfilettoast mit Blauschimmelkäse überbacken

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.19 €

Das Butterschmalz erhitzen, und die mit Salz und Pfeffer gewürzten Filetscheiben beidseitig anbraten. Das Filet auf je eine Scheibe Toastbrot verteilen und die in ...

---

Vanillegrießköpfli an Erdbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.77 €
EU-Bio: >9.77 €

Milch mit Vanillestange und Zitronenschale aufkochen, absieben, und wieder zum Sieden bringen. Grieß langsam einrühren und köcheln lassen bis die Masse eindickt. Im ...

---

Lammkoteletts nach Urner Art (Milchbänz-Gotlettä)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.84 €

Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und fein hacken. In der Butter auf kleinem Feuer 15 Minuten weich dünsten. Den Schnittlauch in Röllchen schneiden und am Schluss ...

---

Hähnchenragout mit Blätterteighaube

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.11 €
EU-Bio: >23.85 €

Teig auftauen lassen. Filets abbrausen, trockentupfen, würfeln. Im heißen Öl rundum anbraten. Würzen und aus der Pfanne nehmen. Zwiebeln putzen, grob in Stücke ...

---

Erbsensuppe mit Minze

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.50 €

Die Zwiebel pellen und fein würfeln. Knoblauch pellen und fein hacken. Minze waschen, trocken tupfen, Blättchen abzupfen und fein wiegen. Das Öl erhitzen und darin ...

---

Apfelkrümelchen

8 Portionen
Preise:
Discount: ~6.84 €
EU-Bio: ~8.05 €

Für dieses Rezept werden Äpfel benötigt, die nicht zu Mus zerkochen, sondern beim Kochen stückig bleiben. Im Englischen heißen Krümelchen übrigens "Crumble" ...

---

Lammschulter mit Kräuterfüllung

6 Portionen
Preise:
Discount: >15.77 €
EU-Bio: >30.10 €

Lammschulter plattdrücken. Kräuter, Knoblauch, Lauch pürieren. Öl zugeben Lammfleisch durch Fleischwolf drehen, Kräutermasse zugeben, würzen. Die Masse auf ...

---

Lammkrone mit Speckfisolen und Erdäpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.07 €
EU-Bio: >9.07 €

45 Minuten , einfach Erdäpfel schälen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden. In eine flache Auflaufform legen, salzen, Butterflöckchen darauf verteilen. Im auf 220 °C ...

---

Italienischer Chicoree-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >5.07 €

Die Chicoree-Stangen der Länge nach halbieren. Im heißen Olivenöl mit der durchgepressten Knoblauchzehe kurz dünsten. Mit der Bouillon ablöschen. Zugedeckt zwei bis ...

---

Pflaumen, mariniert

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.18 €

Alle Zutaten - außer Pflaumen und Orangenschale - in einem Topf tun, aufkochen, etwas ziehen lassen und durch ein Sieb gießen. Die Pflaumen und die ...

---

Werbung/Advertising