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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Heidelbeer-Likör #1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.65 €
EU-Bio: ~7.65 €

Die Beeren waschen und gut verlesen. Anschließend mit dem Kandis in eine Flasche füllen, den Rum zufügen, zuletzt den Korn hineingießen. Den Likör ca. 2 Monate ...

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Papazoi

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.41 €

Bohnen, Gerste und Maiskörner getrennt über Nacht einweichen. Das Öl in einem großen Topf erhitzen, den gewürfelten Speck und den geschälten und gehackten ...

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Räubersuppe vom Bakony

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >12.06 €

Das Rindfleisch wird in vier Scheiben geschnitten und mit kaltem Wasser zum Kochen aufgesetzt. Man gibt Salz und Pfefferkörner zu. Wenn alles beinahe weich gekocht ist, ...

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Heidelbeergelee mit Rum

8 Gläser à 250
Preise:
Discount: >23.38 €
EU-Bio: >23.38 €

1. Heidelbeeren kurz kalt abspülen, gut abtropfen lassen, verlesen. In einen Topf geben und 500 ml Wasser dazugießen. Aufkochen und bei mittlerer Hitze 10 Minuten ...

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Rammelberger Fladenbrot

1 Brot
Preise:
Discount: ~1.02 €
EU-Bio: ~1.02 €

Mehl in eine Schüssel geben, mit dem kochenden Wasser übergießen, gut verrühren und abkühlen lassen. Zerbröselte Hefe, Sauerteig und Salz unterarbeiten. Den ...

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Brombeerparfait mit Makrönli und Meringue

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.86 €
EU-Bio: >11.30 €

Die Makrönli etwas zerdrücken, in eine Schüssel mit dem Kirsch beträufeln. Die Brombeeren mit dem Puderzucker sehr fein pürieren, durch ein Haarsieb ...

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Hasenrücken à la Piron

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >5.11 €

Hasenrücken auftauen lassen. Unter kaltem Wasser abspülen. Mit Haushaltspapier abtupfen. Für die Beize Rotwein, Olivenöl, Kräuteressig und Weinbrand in einer ...

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Radicchio-Reisröllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.04 €

8 schöne Radicchio-Blätter ablösen und die Mittelrippen ausschneiden. Reis in 1 EL Butter anschwitzen, mit Milch aufgießen und unter ständigem Rühren dick ...

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Aprikosen-Marzipan-Torte

16 Stücke
Preise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >4.64 €

1. Springform (26 cm O) fetten. Fett, 100 g Zucker, Salz und Vanillin-Zucker cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, im Wechsel mit 5 EL ...

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Quinoa-Amaranth-Auflauf

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >4.15 €

Amaranth und Quinoa heiß abwaschen, andarren und in circa der doppelten Menge Gemüsebrühe weich garen. Die Zucchini und die Karotten grob reiben, die Zwiebeln fein ...

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