Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die Rezepte die zuletzt aufgerufen wurden.
Rezept 1486 bis 1500 von 1500 | Caldeirada a algarvia (Fischeintopf nach Algarve-Art) 8 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Die Fische ausnehmen, schuppen und waschen, in etwa 5cm grosse Stücke schneiden und mit Meersalz bestreuen. Die Venusmuscheln bürsten und waschen, offene |
| Normale Bitterballen 3 Portionen Preise: Discount: 4.76 € EU-Bio: 4.92 € Demeter: 4.96 € Bitterballen sind eine niederländische Spezialität. Diese frittierten Snacks werden nicht nur zu Magenbitter, daher der Name, sondern auch zu anderen Arten |
| Herbstliches Menü - Johanna Maier 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Kürbis-Ingwer-Suppe |
| Chalbfleisch mit Späck (Emmental) 1 Rezept Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Maria Tschanz: Mein Müti hat dieses Rezept in einem alten Kochbuch gefunden. Ich wollte ein feines Fleischrezept, weil ich ein richtiger "Fleischmoudi" bin. |
| Rinderfilet in Folie 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Die Knoblauchzehen schälen und halbieren. Das Rinderfilet mit dem Knoblauch einreiben, salzen und pfeffern. Ein passendes Stück Alufolie mit Öl bestreichen und |
| Rinderfilet in Blätterteig 8 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Filet in heissem Öl anbraten, mit Salz, Pfeffer einreiben. Aufgetaute Blätterteigscheiben aufeinanderlegen, zu einem Rechteck (45x30 cm) ausrollen. Das |
| Riesengarnelenspiesse auf Gemüsenudeln 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Die Maiskolben der Länge nach sechsteln. Die Möhren putzen, waschen, der Länge nach sechsteln und quer halbieren. Frühlingszwiebeln putzen und waschen. |
| Ricotta-Tomaten mit Hähnchen in der Salzkruste 2 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Das Hähnchen innen und aussen mit kaltem Wasser abbrausen und trocken tupfen. Innen und aussen pfeffern. Den Knoblauch abziehen und mit den Kräutern in das |
| Rhubarb Upside-Down Cake - Rhabarberkuchen aus der Pfanne 1 Kuchen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Den Ofen auf 180oC vorheizen. Die Butter in einer grossen ofenfesten Pfanne, vorzugsweise aus Gusseisen, erwärmen. Den braunen Zucker zugeben und bei mittlerer |
| Rharbarberkompott mit Vanillecreme 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. 1. Für das Kompott Rhabarber schälen und in kleine Stücke schneiden. mit Zucker und Apfelsaft im zugedeckten Topf ca. 8 Minuten weich dünsten. Abkühlen |
| Möhren-Kartoffel-Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Möhren waschen, schälen und je nach Stärke vierteln und kleinschneiden. Mit etwas Wasser auffüllen und zugedeckt bei mässiger Hitze etwa 10 Minuten dünsten. |
| Rhabarbersülze 4 Portionen Preise: Discount: 2.87 € EU-Bio: 2.87 € Demeter: 2.87 € Die Gelatine in einem Gefäss mit kaltem Wasser einweichen. Den Rhabarber putzen, waschen und in 1 - 2 cm lange Stücke schneiden. Diese in einen Topf geben, |
| Rascasse (Drachenkopf) mit Vinaigrette nach Dieter Müller 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. ...Dieter Müller schlägt einen Rascasse vor, also einen Drachenkopf, mit einer Vinaigrette aus Oliven und Kapern. Dies ist ein leichtes, sommerliches Gericht aus |
| Quark-Sauerkraut-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Quark, Mehl, Creme fraiche , 4 Eigelb, den geriebenen Emmentaler, Sojasosse, Angostura und Weinbrand zu einem Teig rühren. Den feingehackten Lauch in Butter |
| Quarknockerl auf Aprikosencreme 1 Portion Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Aprikosen klein schneiden, mit Wasser, Zitronensaft, Birnendicksaft und Biobin mit einem Mixstab pürieren und auf einen Dessertteller verteilen. Quark mit |
