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Als kleine Anregung für den eigenen Küchenzettel hier die 100 Rezepte, die zuletzt aufgerufen wurden:

Pfifferling-Serviettenknödel

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >2.96 €

Brot würfeln. Milch mit Salz, Pfeffer und Muskat aufkochen. Etwas abkühlen lassen, über die Brotwürfel gießen und 20 Minuten ziehen= lassen. Zwiebeln fein würfeln. ...

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Rheinischer Sauerbraten - Variation 5

6 Portionen
Preise:
Discount: ~44.77 €
EU-Bio: ~44.66 €

Für die Marinade die Zwiebeln schälen, längs halbieren und quer in dünne Scheiben schneiden, den Lauch waschen und putzen und in schmale Ringe schneiden, die Möhren ...

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Gemüse-Käse-Bratlinge

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.15 €
EU-Bio: ~2.08 €

Geschroteten Weizen in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten. Möhren und Sellerie schälen und mit dem Schnitzelwerk raspeln. Zwiebel sehr feinwürfelig schneiden. Den ...

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Schweine-Medaillons mit Möhrenkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.70 €
EU-Bio: ~9.40 €

Den Backofen auf 175 Grad C vorheizen. Fleisch waschen, trockentupfen und von Häutchen und Fett befreien. In etwa 1,5 cm dicke Scheiben teilen. Leicht salzen, ...

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Lamm im Wirsingmantel auf Möhrengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.13 €
EU-Bio: ~9.70 €

Die Kohlblätter in Salzwasser 5 Minuten weich kochen, abschrecken und die Mittelrippen flach schneiden. Die Kohlblätter überlappend auf einem Geschirrtuch zu einer ...

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Omas Rindsrouladen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~18.83 €
EU-Bio: ~18.60 €

Es gibt zahlreiche Varianten für Füllungen. Dabei sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Die Füllungen sollten jedoch immer würzig und deftig sein. Zur Lockerung ...

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Gedünstetes Heilbuttfilet mit Wurzelgemüse auf Pfifferlingspolenta

4 Portionen
Preise:
Discount: ~29.05 €
EU-Bio: ~32.37 €

Eine Schalotte und die Knoblauchzehe, Möhre und Sellerie schälen und in winzige Würfel schneiden. In einer Kasserolle Schalotten- und Knoblauchwürfel in etwas Butter ...

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Fasanenbrüstchen an Selleriegemüse und Traubensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.74 €

Die Fasanenbrüstchen werden mit Salz, Pfeffer gewürzt und in Öl-/Buttergemisch auf beiden Seiten gut angebraten, so dass sie innen noch saftig sind und beiseite ...

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