Zutat: Pferdefleisch - Rouladen     
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Rezepte 1 bis 2 von 2

Pferdefleischrouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.31 €
EU-Bio: >12.67 €
Demeter: >12.88 €
Das Fleisch wird geklopft und für etwa 24 Stunden in einen Sud aus Buttermilch und Wacholderbeeren eingelegt. Die Rouladen mit einem sauberen Tuch (Küchenfliess) ...

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Pferderouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.67 €
EU-Bio: ~10.53 €
Demeter: ~11.06 €
Die Innenseiten der Rouladen erst gut mit Salz und Pfeffer einreiben, dann mit dem Senf bestreichen und je eine mittlere Gewürzgurke und eine halbe Zwiebel in die ...

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