Zutat: Salz und Pfeffer     
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Rezepte 741 bis 750 von 1849

Schweinemedaillons mit Traubensauce - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.44 €
Schweinemedaillons salzen, pfeffern und im Rapsöl anbraten. Von jeder Seite 3-4 Minuten braten, dann 50 g Butter und Kräuter zugeben. Beiseite stellen und 5-10 Minuten ...

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Kaninchenkeule mit Morchel-Soße und grünem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.68 €
EU-Bio: >25.90 €
Demeter: >26.16 €
Ein grösseres, zahmes Hauskaninchen mit zartem, hellem fettarmem Fleisch hört auf den Namen Stallhase. Die köstlichen Keulen vom Stallhasen kocht Frank Seimetz ...

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Pappardelle mit Pilzen und Haselnussbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.79 €
EU-Bio: ~11.04 €
Demeter: ~15.25 €
1. Die Stielenden der Kräuterseitlinge abschneiden. Große Pilze längs halbieren. Die Haselnusskerne mittelfein hacken. Den Schnittlauch in feine Röllchen ...

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Safranrisotto mit Calamaretti und Garnelen

1 Rezept
Preise:
Discount: >142.15 €
EU-Bio: >142.80 €
Demeter: >142.73 €
Schalotte schälen, in Würfel schneiden und mit Knoblauch, 4 Zweigen Thymian, Risottoreis und Olivenöl glasig braten. Den Rest leicht salzen und mit dem Weißwein ...

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Quinoa-Bratlinge mit Knoblauchcreme

16 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >2.59 €
Quinoa in einem Sieb mit heißem Wasser überbrühen. (Schwemmt - wie bei Hirse - die Bitterstoffe aus.) Gemüse in Öl anschwitzen, Knoblauch zugeben und kurz ...

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Gefülltes Stubenküken

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.93 €
EU-Bio: >20.93 €
Demeter: >20.89 €
25 Minuten , für Ehrgeizige Bei 4 Stubenkükenbrüsten den Flügelknochen an der Brust lassen und sauber zuputzen, die restlichen Brüste vom Knochen entfernen und ...

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Quark, Leinöl und Pellkartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.68 €
EU-Bio: ~3.73 €
Demeter: ~4.75 €
Den durch ein Sieb gestrichenen Speisequark mit der Milch sahnig rühren. Danach die in Würfel feingeschnittene Zwiebel und den kleingehackten Schnittlauch unterziehen ...

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Gemüsetopf ’Sommernachtstraum’ (Cholesterin)

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >2.98 €
-Hauptmahlzeit Eine Auflaufform mit den Knoblauchzehen kräftig ausreiben. Die Paprikaschoten waschen, halbieren und die Kerne und Häute herausnehmen. Kohlrabi ...

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Avocadocremesuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >2.68 €
Demeter: >2.73 €
Butter in der Pfanne zerlaufen lassen, Mehl darin anschwitzen und glattrühren. Mit der Rindfleischbrühe aufgießen und 10 Minuten kochen lassen. Die Avocado der Länge ...

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Thunfisch-Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >3.19 €
Zwiebel kleinschneiden und anbraten. Tomaten, etwas Wasser und Suppenwürfel dazugeben. Knoblauch pressen und dazugeben. Tomaten beim Umrühren in kleine Stücke ...

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