Zutat: Salz und Pfeffer     
Seite 54 von 187     
Rezepte 531 bis 540 von 1870

Rehbraten mit Serviettenknödel und Rotkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.64 €
Rehbraten (ca. 1 - 1,5 kg) rundum mit Salz, Pfeffer und Wildgewürz würzen. In einer Kasserolle Öl erhitzen, Fleisch darin scharf anbraten. Grob geschnittene Zwiebel, ...

---

Feinschmecker-Ei mit Nieren

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.27 €
EU-Bio: >5.93 €
Demeter: >6.11 €
1. Nieren in Pfeffer und Mehl wenden. 2. 30 g Butter in der Pfanne erhitzen und Nieren 5 Minuten bei großer Hitze unter Rühren anbraten. Danach salzen. 3. ...

---

Fenchelsalat mit Käse + Nüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >4.27 €
Demeter: >4.02 €
Fenchel wirkt besonders dekorativ,wenn Sie ihn in dünne Spalten schneiden oder hobeln. 1) 2-3 Orangen schälen,so daß die weiße Haut vollständig entfernt wird. ...

---

Gelber Blumenkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.63 €
Die Zwiebel mit dem Öl in einem mittelgroßen Topf 8 Minuten dünsten, dann Knoblauch, Kurkuma, Koriander und Kardamom zugeben. Unter rühren weitere 2-3 Minuten ...

---

Enteneintopf mit Kürbis

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.89 €
Die Zwiebel pellen und in Würfel schneiden. Die Knoblauchzehen pellen und durchpressen. Das Kürbisfleisch grob raspeln. Die Entenbrustfilets häuten und in dünne ...

---

Grüne Apfelsuppe mit Geriebenem Fenchel

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.70 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >5.45 €
Die Äpfel vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in kleine Stücke schneiden. Mit der Küchenreibe die Schale der Limonen abreiben und den Saft auspressen. Alle ...

---

Schweinebauch vom Grill

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >0.85 €
Wenn der Schweinebauch eine starke Schwarte hat, diese mehrmals einschneiden, damit sich die Scheiben auf dem Grill nicht biegen. Damit das abtropfende Fett nicht in ...

---

Marinierte Lammkoteletts, dazu Gurkensalat mit Joghurt und Minze

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.40 €
Lammkoteletts abspülen, trocken tupfen und in eine Schüssel legen. Für die Marinade Rapsöl mit Knoblauch und Chili mischen, Kräuter zerrupfen und zugeben. Die ...

---

Überbackener Chicorée mit Prager Schinken

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.55 €
Chicoree im Plastikbeutel mit etwas Butter, Salz, einigen Tropfen Zitronensaft einschweißen und darin in heißem Wasser weich garen. Die Flüssigkeit aus dem Beutel ...

---

Staubrötchen und Erdbeerayran

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.18 €
EU-Bio: >11.03 €
Demeter: >11.31 €
Erdbeeren waschen, putzen und mit dem Zucker vermischen. Etwa 1 Std. ziehen lassen damit die Erdbeeren weich werden und dann mit dem Joghurt und wenig Zitronensaft oder ...

---