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Zutat: Salz und Pfeffer
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Rezepte 1601 bis 1610 von 1872
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Rezepte 1601 bis 1610 von 1872
Ravioli mit Ricotta
4 PortionenPreise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.84 €
Demeter: >5.84 €
1. Mehl, Ei und Wasser mischen, bis man einen Teig kneten kann, der sich ziehen lässt. Den Teig ruhen lassen, dann mit dem Nudelholz dünn ausrollen und Taler von fünf ...
Schweinsfilet mit Äpfeln und Calvadossauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.21 €
EU-Bio: >10.21 €
Demeter: >10.42 €
Das Schweinsfilet wenn nötig parieren, d.h. Haut, Sehnen und Fett wegschneiden. Mit den Gewürznelken spicken. In einen Gefrierbeutel geben. Sojasauce, Sherry und ...
Garnelentopf mit Artischocken und Orangen
8 PortionenPreise:
Discount: >11.17 €
EU-Bio: >12.77 €
Demeter: >12.44 €
1. Die Garnelen aus der Schale lösen. die Schalen in einem Sieb gut abtropfen lassen. Sellerie putzen, Möhren schälen, beides in 1 cm große Würfel schneiden. ...
Würziger Gemüse-Hackbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >8.44 €
EU-Bio: >10.02 €
Demeter: >14.66 €
1. Brötchen einweichen. Suppengrün putzen, waschen und feinschneiden. Zwiebel schälen und hacken. Hack, ausgedrücktes Brötchen, Zwiebelwürfel, 2/3 des Gemüses, ...
Aufgeschlagene Buttersauce
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.73 €
EU-Bio: ~2.13 €
Demeter: ~2.83 €
5-6 Schalotten fein hacken und mit gutem, trockenen Weißwein bedecken (ungefähr 100ml): Sanft köcheln lassen, bis das Gemisch eindickt. Anschließend 1/2 Pfund kalte ...
Truthahn-Keulen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >4.42 €
Demeter: >4.40 €
Den Backofen vorheizen (E-Herd 200 Grad, Gasherd Stufe 3). Die Keulen kalt abwaschen, mit Küchenkrepp trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Öl in ...
Gemüse-Fisch-Pfanne
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.59 €
EU-Bio: ~8.85 €
Demeter: ~9.51 €
1. Kartoffeln waschen und ca. 20 Minuten kochen. Abschrecken, schälen und etwas abkühlen lassen. 2. Fisch waschen, trockentupfen und in Stücke schneiden. Mit ...
Salat mit Artischocken und Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >11.26 €
EU-Bio: >16.88 €
Demeter: >21.85 €
1. Die äußeren dunklen, harten Blattschichten und das Heu der Artischocken entfernen. Das obere Drittel der Artischocken abschneiden. Die Stiele auf 4 cm kürzen. ...
Pilzrahmsuppe - Variation 1
12 PortionenPreise:
Discount: ~20.30 €
EU-Bio: ~22.05 €
Demeter: ~22.24 €
Die Steinpilze und Maronen putzen und grob zerschneiden. Die Pfifferlinge verlesen kurz kalt abbrausen und mit einem Küchentuch trockentupfen. Die Zwiebeln pellen und ...
Eingemachte Hähnchenbrust in der Kastanienrahmsuppe Mit Schwarzbrotkrusteln
4 PortionenPreise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >7.89 €
Demeter: >18.58 €
Die Hähnchenbrüste salzen und auf der Hautseite in einem flachen Topf in heißem Rapsöl anbraten. Sämtliche Gewürze und Kräuter hinzufügen, Knoblauch, Schalotten ...
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