Zutat: Salz und Pfeffer     
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Rezepte 1511 bis 1520 von 1872

Senf-Rahmwirsing mit Fleischkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.45 €
1. Wirsing putzen, waschen, vierteln und den harten Strunk herausschneiden. Wirsingviertel in Streifen schneiden. Möhren schälen, waschen und klein schneiden. Zwiebel ...

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Sauerkraut-Weißkohl-Salat mit Birne

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.19 €
Den Sauerrahm mit den Gewürzen verrühren und abschmecken. Das Sauerkraut etwas kleiner schneiden, den Weißkohl mittelgrob reiben, die Birne würfeln und den ...

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Entenleberterrine

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.11 €
EU-Bio: >17.81 €
Demeter: >17.81 €
Schalotten, Portwein und Madeira-Wein erhitzen. Bei starker Hitze auf die Hälfte einkochen und erkalten lassen. In einer Schüssel mit der Leber und den Gewürzen ...

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Steckrüben-Gratin zu Hähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.71 €
Demeter: >1.66 €
Steckrübe halbieren oder vierteln. Steckrübe und Möhren schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Milch und Sahne verrühren und mit Brühe, Salz, Pfeffer ...

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Kalte Ratatouille (Buffet)

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >6.49 €
Demeter: >6.25 €
Mengen mit 250g Paprikaschoten ausreichend für 8-10 Personen Paprikaschoten zu Streifen schneiden, Zwiebel zu Ringen, Zucchini zu Scheiben, Auberginen zu Würfeln. Im ...

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Curry-Seehecht

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.38 €
Demeter: >0.42 €
Das Wasser mit den Zwiebeln und Gewürzen aufkochen und den Fisch darin dämpfen, bis er weiß und fest ist (ca. 10 Min.). Butter und Mehl anschwitzen und langsam den ...

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Schweinefilet mit Currysauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.36 €
EU-Bio: >7.75 €
Demeter: >7.93 €
Zeitaufwändig 1. Das Fleisch etwas salzen, den Joghurt mit dem Garam Masala verrühren und das Fleisch damit bestreichen und abgedeckt im Kühlschrank eine Nacht ...

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Crespelle Alla Ricotta

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.80 €
EU-Bio: >11.22 €
Demeter: >11.35 €
1. Für die Crespelle Mehl mit Salz, Eiern, Öl und Milch zu einem glatten Teig verrühren und etwas ziehen lassen. 2. Für die Füllung Spinat putzen, waschen und in ...

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Fisch mit Fenchelgemüse und Honig

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.29 €
EU-Bio: >7.57 €
Demeter: >8.00 €
Backofen auf 180 °C Umluft heizen. Die Zwiebeln schälen und in Ringe Schneiden. Tomaten brühen, abziehen und klein würfeln. Die Knoblauchzehen schälen und hacken. ...

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Thunfischsoße für ”vitello tonnato”

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >5.18 €
Demeter: >3.88 €
Zwiebel, Kapern, Sardellen und Chili in ein hohes Gefäss geben. Abgegossenen Thunfisch dazu bröseln. Kalbsfond, Balsamico und Zitronensaft zufügen und mit dem Mixstab ...

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