Rezept 1501 bis 1515 von 1876
 | Champignons in Käsesauce 1 Portion Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.32 € Demeter: >2.38 € Schalotten fein hacken, Speck würfeln, mit Butter erhitzen, Schalotten darin andünsten. Pilze zugeben. In einem zweiten Topf Käse und Wein unter ständigem |
 | Champignonsalat (Salade aux champignons) (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.37 € Den durchwachsenen Speck in feine Streifen schneiden und in der Butter langsam auslassen. Die Brotscheibe mit der geschälten, halbierten Knoblauchzehe |
 | Champignonspieße mit gefüllter Paprikaschote 4 Portionen Preise: Discount: >11.28 € EU-Bio: >13.21 € Demeter: >20.73 € Die Champignons mit einem trockenen, weichen Tuch abreiben, bei Bedarf den Stiel unten gerade abschneiden. Die Bratwürste in 2cm breite Stücke und den Speck in |
 | Chicoree-Curry mit Schellfisch 4 Portionen Preise: Discount: >14.70 € EU-Bio: >14.67 € Demeter: >14.71 € Fisch macht schlank, falls man auf die klassischen Beilagen, wie Senfbutter zum Schellfisch, verzichtet. Dem weißen Seefisch, sein Fettgehalt entspricht dem von |
 | Chicoreegratin mit Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.55 € Zutatentip: Einen kräftigen Geschmack erhält das Gericht, wenn Sie die Chicoreestauden mit geräucherten Schinken- oder Speckscheiben umwickeln. Den Chicoreee |
 | Chicoreestern mit Luxuskrabben 4 Portionen Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.79 € Den Strunk aus dem Chicoree entfernen und je 5 Blätter auf einen großen Teller pro Person legen. Die restlichen Chicoreeblätter in 0, 5cm Streifen schneiden |
 | Chinesisch kochen: Hua jing gan lan Doufu 4 Portionen Preise: Discount: >3.96 € EU-Bio: >6.43 € Demeter: >6.43 € * Chin. Brokkolisalat m. Tofu in Sesamhülle Brokkoli waschen und in kleine Röschen teilen. Salzwasser zum Kochen bringen und Gemüse darin etwa 10 Minuten |
 | Chop-Süy (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: 10.23 € EU-Bio: 10.57 € Demeter: 10.74 € Fleisch in feine Streifen schneiden, Gemüse waschen und in Stücke schneiden. Mit dem Fleisch in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Sojasoße |
 | Cordon bleu (Pute), Kartoffelsalat, Friseesalat (Diabetes) 1 Portion Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.02 € Cordon bleu (Putenschnitzel), Kartoffelsalat, Friseesalat (Mittagessen) Cordon bleu: in das Putenfleisch seitlich eine Tasche einschneiden, Schinken- und |
 | Dauphine-Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >2.10 € Die Kartoffeln schälen und kochen. Für den Brandteig das Wasser mit der Butter zum Kochen bringen. Den Topf von der Kochstelle nehmen, das Mehl auf einmal |
 | Deftiger Kartoffelauflauf mit Landrahm 4 Portionen Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >4.20 € Kartoffeln schälen, garen und in Scheiben schneiden. Lauch putzen, waschen, in Streifen schneiden und einige Minuten in Salzwasser blanchieren. Zucchini und |
 | Dill-Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >0.08 € EU-Bio: >0.08 € Demeter: >0.08 € Grüne Bohnen auf tauen und 2 Minuten kochen. Die Bohnen sollen noch fast roh und fest sein, wenn sie serviert werden. Abgießen und Bohnen in Essig und Dill mit |
 | Dill-Gurken-Suppe (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.64 € Die Frühlingszwiebel oder helles Lauchstück in feine Ringe schneiden und mit der geschälten und in kleine Würfel geschnittenen Salatgurke in der Margarine |
 | Eierschwämmchen mit Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.39 € Die Eierschwämmchen in der heißen Bratpfanne unter Wenden kräftig anbraten. Aus der Pfanne nehmen. Im Bratensatz Brokkoli, Karotten und Lauch andünsten. Mit |
 | Eifeler Pfeffer-Forelle 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.04 € Die Forellen waschen und trockentupfen. Von innen salzen und pfeffern und je mit 1EL Senf füllen. In gebutterte Folie packen und im Bräter bei 200øC im |
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