Zutat: Eier - halb     
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Rezepte 6301 bis 6310 von 10464

Eier nach Metternich

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.27 €
EU-Bio: >9.94 €
Demeter: >10.31 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

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Eiercognac

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.01 €
EU-Bio: ~9.07 €
Demeter: ~9.07 €
Die Vanilleschote klopfen, halbieren und ausstreichen. Die Eigelbe mit der Vanille und dem Zucker sehr schaumig schlagen. Die Sahne unterrühren und unter öfterem ...

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Lachssalat mit Gurken und Kresse-Mayonnaise

12 Portionen
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >4.50 €
Die Mittelgräte aus dem Lachs herausschneiden. Für den Fischfond das Sup- pengrün waschen, putzen und grob zerteilen. Mit zwei Liter Wasser, den Lachsgräten, Salz, ...

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Knusperfisch mit Wasserkastanien

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.41 €
EU-Bio: >10.94 €
Demeter: >7.08 €
Fisch trocken tupfen und in ca. 3 cm große Stücke schneiden, mit Essig beträufeln. Zuckererbsen und Paprika in Stücke, Wasserkastanien in Scheiben schneiden. Ingwer ...

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Pikante Blätterteigtaschen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.45 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >6.21 €
Blätterteig auftauen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen, Hackfleisch krümelig anbraten. Zwiebel und Knoblauch ...

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Semifrio de turrón (spanisches Krokantparfait)

10 Portionen
Preise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >4.53 €
Demeter: >4.53 €
1. Mandeln und Nüsse getrennt im Backofen auf der 2. Einschubleiste von unten bei 200 Grad hellbraun rösten (Gas 3, Umluft 180 Grad). Die Haselnüsse portionsweise in ...

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Espressoparfait

8 Portionen
Preise:
Discount: >6.34 €
EU-Bio: >4.59 €
Demeter: >4.59 €
Die Amarettini mit Amaretto beträufeln. Zucker im heißen Espresso auflösen, zum Eigelb geben und alles über dem heißen Wasserbad mit einem Schneebesen zur Rose ...

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Kokos-Pie

12 Portionen
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >3.84 €
Demeter: >4.69 €
Das Mehl in eine Schüssel füllen, die Butter in Flöckchen, den Zucker und das Eigelb daraufgeben und alles schnell zu einem glatten Mürbeteig verkneten. Eventuell ...

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Spanisches Eierkonfekt

25 Stück
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.54 €
Demeter: >1.54 €
Den Zucker mit der Zitronenschale unter Rühren schmelzen und zu hellbraunem Karamel einkochen. Etwas abkühlen lassen. Eigelb dickschaumig schlagen, dann langsam zum ...

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Mandel-Anis-Kekse

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >5.68 €
Demeter: >6.34 €
Mehl auf Backbrett schütten, in eine Mulde Eigelb, Honig, Anis, feingemahlene Mandeln und Wein geben, Butter auf dem Rand verteilen. Von der Mitte aus alle Zutaten ...

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