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 | Eispudding, Nesselroder 1 Rezept Preise: Discount: >10.15 € EU-Bio: >10.48 € Demeter: >10.70 € Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt |
 | Engelsflügel 4 Portionen Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.26 € Falls Sie Hähnchenflügel nehmen, die Flügelspitzen am Gelenk abbrechen. Das Fleisch am Knochen hochziehen, bis gut der halbe Knochen freiliegt. Das Fleisch |
 | Englischer Teig zu Torten + kl. Backwerk 1 Rezept Preise: Discount: >5.72 € EU-Bio: >6.10 € Demeter: >7.52 € Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Koch- büchern aus dem 17. bis 19. Jahrhungert zusammengestellt |
 | Ente bayrisch-surinamisch 6 Portionen Preise: Discount: >6.24 € EU-Bio: >6.50 € Demeter: >6.67 € Die chinesischen Trockenpilze waschen und ein paar Stunden in Wasser einweichen. Die Ente innen und außen waschen, trocknen. Für die Füllung den Schinken |
 | Ente mit frischen Pfirsichen (2. Gang) 4 Portionen Preise: Discount: >18.95 € EU-Bio: >19.97 € Demeter: >20.19 € Die vorbereitete Ente innen und außen kräftig salzen und pfeffern. In einem Schmortopf geputztes, zerkleinertes Suppengrün und Zwiebeln in Butter andünsten, |
 | Erbsenbrühsuppe mit Fischknödeln 1 Rezept Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >2.11 € Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt |
 | Erdbeer-Eistorte 1 22cm-Form Preise: Discount: >5.70 € EU-Bio: >5.60 € Demeter: >5.60 € Sahne schlagen und abgedeckt in den Kühlschrank stellen. Vanille - Eiscreme etwa 15 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie streichfähig wird. |
 | Erdbeeren auf italienisch 2 Rezepte Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >4.02 € Erdbeeren mit Parmesan: Die reifen, aromatischen Erdbeeren kurz abspülen, mit Küchenpapier trockentupfen. Vierteln oder in Scheiben schneiden, auf einem |
 | Erdbeergelee mit Vanillesauce 8 Portionen Preise: Discount: >17.68 € EU-Bio: >21.75 € Demeter: >21.97 € 1. Für das Gelee 1 kg Erdbeeren waschen und putzen. Die Hälfte davon beiseite stellen, die andere Hälfte mit Wasser, Puderzucker, Wein, Zitronensaft, |
 | Erdbeer-Joghurt-Eis 1 Rezept Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >5.22 € Demeter: >5.22 € Erdbeeren waschen und pürieren. Zucker, Joghurt und einige Spritzer Zitronensaft unterrühren. Das Eiweiß steifschlagen und unter die Masse heben. In |
 | Erdbeer-Quark-Auflauf (Cholesterin) 2 Portionen Preise: Discount: >4.64 € EU-Bio: >5.82 € Demeter: >5.82 € Nachspeise Den Quark mit dem Eigelbpulver in einer Schüssel glattrühren. Vanillezucker, Jodsalz und Zitronenschale dazugeben. Dann Grieß und Puddingpulver |
 | Erdbeer-Rhabarber-Crepe 1 Rezept Preise: Discount: >3.16 € EU-Bio: >4.14 € Demeter: >4.33 € Rhabarber, Vanillezucker, 3/5 Zucker, Zitronensaft, Wasser weichdünsten. Erdbeeren halbieren. Mehl, Salz, Vanillezucker in Schüssel geben, Eier u. Eigelb |
 | Erdbeer-Schoko-Parfait 4 Portionen Preise: Discount: >4.09 € EU-Bio: >5.14 € Demeter: >5.14 € Eine eckige 3/4-l-Form ins Gefrierfach stellen. Eigelb mit Staubzucker und Zitronensaft dickschaumig aufschlagen. Pürierte Erdbeeren unter die Eimasse ziehen. |
 | Erdbeer-Spargelsalat mit Müsliparfait 4 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >2.51 € Demeter: >2.58 € Den Apfel waschen und Kerngehäuse ausstechen, dann im Ganzen mit der Schale in kleine Würfel schneiden. Die Stücke sofort in Zitronenwasser legen, damit sie |
 | Erdbeer-Sülze 1 Rezept Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.50 € Aus der Milch und dem Saucenpulver stellt man eine Vanillesauce her und gibt das Eidotter, den Rum und die aufgelöste Gelatine. Verrührt alles gut und mischt |
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