Zutat: Eier - halb     
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Rezepte 6261 bis 6270 von 10464

Mascarponecreme mit Mokka

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >2.90 €
Eigelb, Zucker und Cognac mit dem Handrührgerät zu einer dicklichen Creme aufschlagen. Mascarpone einrühren. 1/3 der Creme mit der Sahne glattrühren. Den Espresso ...

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Schinkenfleckerl - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >4.84 €
Demeter: >12.55 €
Nudeln in reichlich Salzwasser bißfest kochen, auf ein Sieb schütten und abtropfen lassen. Butter auf 3 oder Automatik-Kochstelle 1 2 zerlassen. Mehl einrühren, ...

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Gefüllte und umwickelte Ailerons

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.23 €
Demeter: >0.23 €
Die Ailerons auftauen. Bei den Wirzblättern die dicken Rippen flachschneiden. In ein Sieb legen. Die Bouillon aufkochen. Die Ailerons hineingeben und zehn Minuten ...

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Basilikumsorbet

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.25 €
EU-Bio: ~2.23 €
Demeter: ~2.23 €
In einen Topf den Puderzucker mit 400 ml Mineralwasser geben. Einige Zweige Basilikum abbrausen und dazugeben. Alles aufkochen und 5 Minuten köcheln, dann abkühlen ...

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Löwenzahnsalat mit Croutons

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.39 €
Demeter: >0.35 €
Den Löwenzahn putzen und auseinanderpflücken. Die Blätter waschen und trocknen. Die Kartoffel schälen und fein (!) würfeln. Salz und Pfeffer in Essig lösen. ...

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Gefüllte Nackensteaks

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >4.08 €
Spinat putzen, waschen und in Salzwasser blanchieren. Abtropfen, hacken. Knoblauch hacken. Brät, Spinat, Eigelb, Knoblauch, Salz + Pfeffer verrühren. Steaks würzen. ...

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Zwetschgenkuchen mit Vanille-Zimt-Guß

24 Portionen
Preise:
Discount: >8.51 €
EU-Bio: >5.59 €
Demeter: >6.04 €
Für den Vorteig die Hefe zerbröseln und mit dem Zucker in der lauwarmen Milch auflösen. Die Hefemilch mit 100 g gesiebtem Mehl glattrühren und abgedeckt 20 Minuten ...

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Thymian-Hähnchen in der Salzkruste

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >1.05 €
Das Hähnchen waschen, sorgfältig trockentupfen, von innen pfeffern. Aus Salz, steifgeschlagenem Eiweiß und Mehl bereitet man die feuchte Salzmasse zu und bedeckt ...

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Dressings - fünf Klassiker von Welt Iii

10 Portionen
Preise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.71 €
Demeter: >3.71 €
* 8-10 Portionen Knoblauch-Kräuter-Dressing: Hartgekochte Eigelb und geschälte Knoblauchzehen grob zerschneiden und in den Mixer geben. Sardellenfilets und Petersilie ...

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Kochen in Farben: Rote-Beete-Suppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >1.02 €
: Menü - Kochen in Farben : Vorspeise: Lachs im Kopfsalat mit grüner Creme Fraiche : Suppe: Rote-Beete-Suppe : Hauptspeise: Poulardenbrüstchen im ...

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