Zutat: Eier - halb     
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Rezepte 6231 bis 6240 von 10468

Panettone, Mailänder Weihnachtskuchen

1 Panettone
Preise:
Discount: >9.86 €
EU-Bio: >12.05 €
Demeter: >12.87 €
Der berühmte Mailänder Weihnachtskuchen geht auf eine lange Tradition zurück. Am Weihnachtsabend backte man drei große Brote ("panattun" im Dialekt der Stadt). Der ...

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Grünkern-Auflauf mit Steckrüben und Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.03 €
EU-Bio: ~10.62 €
Demeter: ~10.71 €
Grünkern gründlich waschen und abtropfen lassen. In eine Schüssel geben, mit der heißen Brühe übergießen. Abkühlen lassen, abdecken und über Nacht im ...

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Remoulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >3.62 €
1. Aus Eigelb und Öl eine Grundmasse Mayonnaise herstellen. 2. Die Gurken und die Kräuter hacken. Die Sardellenfilets abbrausen, trockentupfen und hacken. Die Kapern ...

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Gratinierte Austern mit Kräuterschaumsoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >2.05 €
Die Austern öffnen und das Wasser auffangen. Die Austern mit einem Messer aus der Schale lösen und auf Küchenkrepp trocknen. Die Austern pfeffern und in einer Pfanne ...

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Gefüllte Kartoffelbällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >5.03 €
Die Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. In Salzwasser in ca 15 Minuten garkochen. Dann abgießen und abdampfen lassen. Die noch heißen ...

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Kräuterbrot - Variation 5

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >1.06 €
Mehl in eine Schüssel geben. Salz und die gewiegten Kräuter unterheben. Hefe mit Zucker und Milch aufrühren. Zusammen mit dem Fett zum Mehlgemisch geben und gut ...

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Überbackene Chinakohlroulade mit Lachsschinken (*)

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >5.04 €
Demeter: >4.99 €
Chinakohl aufblättern, Strunk großzügig ausschneiden. Blätter in leichtem Salzwasser kurz blanchieren, gut abtropfen lassen und mit Küchenkrepp trocknen. ...

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Mousse au chocolat - Variation 14

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.05 €
Schokolade in Stücke brechen, mit Kaffeepulver und Sahne unter Rühren im Wasserbad auf 1 oder Automatik-Kochplatte 2 - 3 auflösen, Eigelb und Vanillezucker ...

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Zanderfilet im Polentamantel auf Spitzmorchelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >36.17 €
EU-Bio: >36.38 €
Demeter: >36.45 €
Polentakruste: Milch mit der Butter aufkochen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Maisgrieß unter ständigem Rühren beigeben und solange unter Rühren weiterkochen ...

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Tiramisu - Variation 3

6 Portionen
Preise:
Discount: ~8.52 €
EU-Bio: ~6.99 €
Demeter: ~6.99 €
Löffelbiskuits ausbreiten, mit Espresso bestreichen, bis sie vollgesogen, aber nicht schwammig sind. Eigelb, Puderzucker und Amaretto zu einer dicklichen Creme ...

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