Zutat: Eier - halb     
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Rezepte 6221 bis 6230 von 10468

Sauce Hollandaise (mit Reduktion)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >3.00 €
Reduktion: Alle Zutaten in einem Topf geben und auf 3 El. Flüssigkeit (bei einer Saucenzubereitung mit 3 Eigelb) einkochen lassen. Dann etwas erkalten ...

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Marinierte Orangen mit Grand Marnier-Parfait

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >4.66 €
Demeter: >4.66 €
Das Wasser mit dem Zucker und den Gewürzen aufkochen. Über die geschälten Orangen geben und dann 3 Tage abgedeckt kaltstellen. Alle Zutaten für das Parfait - ...

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Überbackener Blumenkohl - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.83 €
EU-Bio: ~4.83 €
Demeter: ~4.89 €
Blumenkohl putzen, in Röschen zerteilen und in Salzwasser 10 - 12 Minuten bissfest garen, abgießen, leicht abkühlen lassen. Sahne und Milch mit Eigelb und Käse ...

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Apfelpfannkuchen mit Apfelweinschaum

1 Portion
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.82 €
Demeter: >0.86 €
Pfannkuchen: : Mehl mit der Milch glattrühren, Ei zugeben, verrühren, zerlassene Butter unterrühren. Apfelscheiben zugeben. Etwas Butter zergehen lassen, ...

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Quark-Kartoffel-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.03 €
EU-Bio: ~3.91 €
Demeter: ~4.49 €
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Eine feuerfeste Form mit Margarine einfetten. Kartoffelscheiben reingeben und salzen. Zwiebel schälen und ganz ...

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Clam Chowder Muschelsuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.42 €
EU-Bio: >6.95 €
Demeter: >7.45 €
Speck würfeln, mit geschnittenen Zwiebeln, entkernter und fein- geschnittener Paprikaschote und dem ebenfalls geschnittenen Suppengrün anrösten. Kartoffeln schälen ...

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Warmer Kirschenpudding

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.80 €
EU-Bio: >7.70 €
Demeter: >8.09 €
Aus ungefähr 1kg Kirschen werden die Steine genommen, 750g Brod abgeschält und in Milch oder Rahm eingeweicht. Nun rührt man 125g Butter zu Salbe, mit 12 Eidotter ...

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Züri Leckerli

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.09 €
EU-Bio: >11.92 €
Demeter: >11.92 €
Es ist eine sehr vereinfachte Leckerli-Variante: sie enthält keinen Honig, ist also kein echtes Leckerli-Rezept ! Die Züri-Leckerli können auch aus gekauftem ...

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Elsässer Zwiebelsuppe mit ”Tarte à L’oignon”

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >6.81 €
Demeter: >8.08 €
Für den Teig: Mehl in eine Schüssel, in der Mitte ein Loch formen und zimmerwarme Butter, Salz und das ganze Ei hineingeben. Alles zusammen vermengen und langsam das ...

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Engadiner Hochzeitssuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >6.05 €
Demeter: >6.09 €
Die Speckscheiben in kleine Vierecke schneiden, in der Bratbutter kurz anbraten. Das Gemüse beigeben. Mit der Bouillon ablöschen und in der offenen Pfanne ca. 10 ...

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