Rezept 8911 bis 8925 von 10475
Zabaione - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 2.51 € EU-Bio: 2.60 € Demeter: 2.60 € Eigelb, Ei und Zucker schaumig rühren, anschließend Marsala zufügen und alles über einem heißen Wasserbad dick schaumig aufschlagen. | |
Zabaione - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >2.96 € Demeter: >2.96 € 1. Eigelb und Puderzucker in einer Schlagschüssel aus Metall cremig rühren. 2. Marsala und Zitronenschale dazugeben und über einem Wasserbad so lange mit dem | |
Zabaione - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: 2.56 € EU-Bio: 2.65 € Demeter: 2.65 € Eigelb mit dem Ei und dem Zucker im Wasserbad schaumig schlagen und den Marsala darunterschlagen, bis die Masse dickschaumig ist. | |
Zabaione (Alfredissimo) 1 Rezept Preise: Discount: 3.45 € EU-Bio: 3.45 € Demeter: 3.45 € In einer Schlagschüssel die Eigelbe und den Zucker mit dem Schneebesen schaumig rühren, den Wein und den Marsala dazugießen und die Schüssel auf ein siedendes | |
Zabaione - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.65 € Eigelb mit dem Zucker im heißen Wasserbad schaumig schlagen (Vorsicht, die Masse darf auf keinen Fall bis zum Siedepunkt erhitzt werden!). Während des | |
Zabaione (Italien) 1 Rezept Preise: Discount: >3.87 € EU-Bio: >3.87 € Demeter: >3.87 € In einem kleinen Topf Eigelb mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, nach und nach Marsala und Maraschino dazugeben. Auf der Kochplatte bei schwächster | |
Zabaione con bacche (Weinschaum mit Beeren) 4 Portionen Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.50 € Beeren waschen, abtropfen lassen und von den Stielen zupfen. Erdbeeren eventuell halbieren. In einer Schüssel mischen, mit dem Zitronensaft beträufeln | |
Zabaione con Bacche Weinschaum mit Beeren 4 Portionen Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.50 € Beeren waschen, abtropfen lassen und von den Stielen zupfen, Erdbeeren evtl. halbieren. In einer Schüssel mischen, mit dem Saft von 1/2 Zitrone beträufeln und | |
Zabaione mit Beeren 4 Portionen Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.50 € Zubereitung: Beeren waschen, abtropfen lassen und von den Stielen zupfen, Erdbeeren eventuell halbieren. In einer Schüssel mischen, mit dem Saft der halben | |
Zabaione mit Kiwi 4 Portionen Preise: Discount: >1.67 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.75 € Eigelb, Ei, Marsala, Zucker und Zitronensaft in eine Metallschüssel geben. Über einem hissen Wasserbad mit den Quirlen des Handrührgeräts bis kurz vor dem | |
Zabaione mit Limette 4 Portionen Preise: Discount: >5.27 € EU-Bio: >5.27 € Demeter: >5.27 € Zucker, Eigelbe und Limettenschale mit dem Schwingbesen oder den Schwingbesen des Handrührgerätes in einer dünnwandigen Schüssel rühren, bis die Masse hell | |
Zabaione nach Alfredissiomo 1 Rezept Preise: Discount: 3.45 € EU-Bio: 3.45 € Demeter: 3.45 € In einer Schlagschüssel die Eigelbe und den Zucker mit dem Schneebesen schaumig rühren, den Wein und den Marsala dazugießen und die Schüssel auf ein siedendes | |
Zabaione-Parfait mit Fruchtsauce und Erdbeeren 6 Portionen Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >4.28 € Demeter: >4.28 € Das Parfait mindestens einen Tag im Voraus herstellen. Eigelb, Zucker und Marsala auf dem Wasserbad mit dem Schneebesen zu einer dicken Creme schlagen. Auf | |
Zaletti 1 Rezept Preise: Discount: 12.15 € EU-Bio: 13.34 € Demeter: 14.30 € Die Rosinen werden in warmem Wasser eingeweicht. Die Vanille aufschneiden und mit der Milch aufkochen. Das Maismehl nach und nach mit dem Schneebesen | |
Zander auf Paprikarahm 4 Portionen Preise: Discount: >24.74 € EU-Bio: >25.31 € Demeter: >25.39 € Die Zanderfilets waschen, trockentupfen und in Stücke schneiden. In einer großen Pfanne von beiden Seiten anbraten, auf einen Teller legen, salzen und mit |
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