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 | Solothurner Nusskuchen 1 Rezept Preise: Discount: >3.54 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >3.59 € Ein typischer Kuchen für festliche Anlässe. ACHTUNG Beim Solothurner Nusskuchen handelt es sich um eine arbeitsintensive Torte! Man sollte sich auch nicht |
 | Spaghetti alla Carbonara - Variation 5 4 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >3.09 € Demeter: >3.13 € Pancetta und Chilischote in eine Pfanne geben und bei niedriger Temperatur garen, bis das Fett schmilzt. Die Temperatur erhöhen und weiterbraten, bis der Speck |
 | Stachelbeerkuchen - Variation 2 1 Springform Preise: Discount: >6.63 € EU-Bio: >7.02 € Demeter: >7.17 € Mehl, Fett, Zucker, Eigelb und Vanillezucker in eine Rührschüssel geben und mit den Knethaken des Handrührgerätes verkneten. Eine Kugel daraus formen, |
 | Stachelbeerkuchen mit Haube 1 Rezept Preise: Discount: 6.10 € EU-Bio: 5.99 € Demeter: 6.89 € Zutaten sind für 1 Springform von 24 cm Durchmesser gedacht. Das gesiebte Mehl mit der Butter, dem Zucker und dem Ei verkneten. Den Teig in Alufolie gewickelt |
 | Streifkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >4.16 € Demeter: >4.16 € Es wird ein Teig gemacht von Zucker, Eidottern, der geriebenen Schale und dem Saft der Citronen, Kartoffelmehl und dem Eierschaum. Von dem Teig wird eine Dünne |
 | Süßer Reispfannkuchen mit Apfelkompott (Mittagessen) 1 Portion Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >0.91 € Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Die Hälfte für etwas anderes verwenden. Mehl mit Milch, Eigelb und Vanillin-Zucker verrühren. Eiweiß und Salz zu |
 | Topfkuchen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >4.50 € EU-Bio: >4.78 € Demeter: >6.12 € 250g Butter und 200g Zucker rühre man recht schaumig, zerschlage 7 Eigelb mit ein achtel bis ein viertel Liter kalter Milch, und rühre dieses nach und nach mit |
 | Truthahnroulade 4 Portionen Preise: Discount: >4.38 € EU-Bio: >4.21 € Demeter: >4.86 € Kleingeschnittene Zwiebeln mit Weißwein sirupartig einkochen. Truthahnbrustfleisch zweimal faschieren und mit Obers, Zwiebeln und Eiweiß verrühren, mit Salz, |
 | Überbackene süße Quarkpfannkuchen 4 Portionen Preise: Discount: 2.84 € EU-Bio: 3.84 € Demeter: 4.25 € Mehl, 2/3 Eier, Hälfte Milch und Salz verquirlen. Den Teig etwa 30 Minuten quellen lassen. Im heißen Butterschmalz nacheinander pro Person 2 Pfannkuchen |
 | Überbackener Apfelreis 4 Portionen Preise: Discount: 3.22 € EU-Bio: 3.82 € Demeter: 4.03 € Reis mit Milch, Sahne und 1 EL Honig aufkochen. Bei schwacher Hitze etwa 45 Minuten ausquellenlassen, dabei den Deckel schräg auf den Topf legen. Äpfel |
 | Ungarischer Honigkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >6.75 € EU-Bio: >8.10 € Demeter: >8.45 € Menge mit 500g Mehl ausreichend für 24 Stücke. Honig aufkochen, vom Herd nehmen und das gesiebte Mehl unterrühren. Etwas abkühlen lassen. Pottasche in Rum |
 | Vollkorn-Pfannkuchen (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >0.43 € EU-Bio: >0.43 € Demeter: >0.61 € Das Vollkornmehl mit dem Backpulver in einer Schüssel vermischen. Danach die Milch dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Das Eiweiß steifschlagen und |
 | Waginger Käsekuchen - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.22 € Franz Betzel: Alm- oder auch Bergkäse ist eine Art Emmentaler, aber viel intensiver im Geschmack. Wer ihn nicht bekommt, kann ersatzweise auch Emmentaler |
 | Weiberlaune 1 Rezept Preise: Discount: >3.02 € EU-Bio: >2.93 € Demeter: >3.34 € Aus den ersten Zutaten einen Mürbeteig bereiten und zugedeckt etwa 30 min kühl stellen. Den Teig dann zu einem Rechteck von 8x20 cm ausrollen, auf ein |
 | Weinbrandsterne 1 Rezept Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.42 € Demeter: >2.57 € Mehl mit dem Backpulver mischen. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Nüsse oder Mandeln, Puderzucker und Eigelb hineingeben. Die in Flöckchen geschnittene |
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