Zutat: Eier - halb     
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Rezepte 5651 bis 5660 von 10464

Creme Brulee mit Ragout von Eingelegten Kirschen und Passionsfruchtsorbet

4 Portionen
Preise:
Discount: >353.91 €
EU-Bio: >353.87 €
Demeter: >353.86 €
Creme Brulee: Zucker mit den Eigelb und dem Vanillemark in einer Schüssel mit dem Schneebesen gut verrühren. Sahne und Milch zusammen zum Kochen bringen, und mit Hilfe ...

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Limonenparfait mit Mangosauce

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >2.25 €
Demeter: >2.25 €
(*) Für eine Cakeform von etwa 22 cm Länge, sollte für 6 bis 8 Personen reichen. Die Cakeform mit Klarsichtfolie auslegen; am besten geht dies, wenn man die Folie ...

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Reissuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.57 €
EU-Bio: ~3.07 €
Demeter: ~3.19 €
Zwiebel in Würfel schneiden. Öl erhitzen, Zwiebel und Reis einige Minuten darin andünsten. Curry, Salz, gekörnte Brühe, Wasser und Milch dazugeben, ankochen und 40 ...

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Feines Parfait mit Schokolade und Kaffee

10 Portionen
Preise:
Discount: >9.82 €
EU-Bio: >5.44 €
Demeter: >5.44 €
Eine Kastenform (Länge ca. 30 cm) mit kaltem Wasser ausspülen und so mit Klarsichtfolie auslegen, daß sie an den beiden Seiten etwas überhängt. Ei, Eigelb, Zucker ...

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Gebeiztes Lamm im Pfannkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.30 €
EU-Bio: >20.03 €
Demeter: >20.23 €
Das Lammfleisch in etwa 3 cm große Würfel schneiden. Den Kefir darüber geben und über Nacht beizen. Am nächsten Tag das Lamm aus der Beize nehmen und von dem Kefir ...

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Frittierte Teigschleifen (Galani)

30 Stück
Preise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >1.31 €
Demeter: >1.59 €
1. Mehl mit Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen. Mit den übrigen Teigzutaten zu einem glatten, festen Teig verkneten. Teig 1/2 Std ruhen lassen. 2. Den ...

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Hasenrückenfilets im Crepemantel

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >7.48 €
Demeter: >7.60 €
Mehl mit Milch, Wasser und Salz zu einem glatten Teig rühren. Eier und Butter beifügen. Den Teig ca. zwanzig Minuten ruhen lassen. Dann in wenig Butter große, dünne ...

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Heringsklopse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >4.44 €
Demeter: >7.03 €
(*) Kochen wie in Mecklenburg-Vorpommern Heringsfilets in Mineralwasser 3 bis 4 Stunden wässern. Dann abtropfen lassen, fein hacken oder im Mixer pürieren. Zwiebel, ...

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Sauerkrautpastete

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.19 €
Demeter: >2.74 €
Auflaufform einfetten und mit dünn ausgewelltem Teig ausfüttern (oh, diese Schwaben). Abwechselnd gekochtes Sauerkraut und die kurz gebrühten Würstchen oder ...

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Wiener Dampfnudeln in Zimtsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >4.05 €
Die Sauce wird folgendermassen zubereitet: Milch aufkochen. Den Zucker, die Eigelb und das Stärkemehl vermengen. Die abgekühlte Milch unterrühren. Den Zimt ...

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