Zutat: Eier - halb     
Seite 524 von 1047     
Rezepte 5231 bis 5240 von 10468

Müslisouffle auf Erdbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.46 €
EU-Bio: >8.29 €
Demeter: >8.29 €
Haferflocken und die kleingeschnittenen getrockneten Früchte in der Milch einweichen, Eiweiß und Zucker zu Schnee schlagen. Alle angegebenen Zutaten glattrühren, die ...

---

Kleine piemontesische Schupfnudeln mit Tomaten-Spinat - Trofie

2 Portionen
Preise:
Discount: ~1.75 €
EU-Bio: ~1.80 €
Demeter: ~1.98 €
Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen, abschütten, dann mit dem Topf auf die noch warme Herdplatte stellen und gut ausdampfen lassen. Heiße Kartoffeln ...

---

Linzer Torte

12 Portionen
Preise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >4.44 €
Butter, Zucker und Eigelb in einer Schüssel schaumig schlagen. Mandeln, Zitronenschale und Mehl unterrühren. Zwei Drittel des Teigs in eine mit Butter eingefettete, ...

---

Reisgratin mit Pilzen und Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.17 €
EU-Bio: >6.67 €
Demeter: >6.82 €
Salzwasser aufkochen. Den Reis hineingeben und zugedeckt auf kleinem Feuer während etwa 20 Minuten ausquellen lassen. In eine Schüssel geben und etwas abkühlen ...

---

Sauce Mousseline

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >1.03 €
Brühe mit Speisestärke und Eigelb in einem hohen Topf verquirlen und so lange abschlagen, bis die Masse dicklich ist. Butter nach und nach in Stückchen unterrühren. ...

---

Kaninchen nach lombardischer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.25 €
Zubereitung: Die Kaninchenkeulen waschen, trockentupfen und das Fleisch in je 5 bis 6 gleiche Stücke schneiden. Die Knoblauchzehe durch eine Presse drücken und das ...

---

Forelle mit Kerbelsahne

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.56 €
Demeter: >1.63 €
Den Backofen auf 200 GradC vorheizen, zwei Bogen Alufolie mit Butter bestreichen. Die Forellen waschen, leicht salzen und pfeffern und auf die Folien legen. Die Folien ...

---

Hühnerbrust in Folie

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >5.54 €
Demeter: >5.72 €
Die Hühnerbrüste halbieren und flachklopfen. Das Fleisch ganz leicht in Mehl wenden. Die Butter in einer Pfanne erhitzen. Die Hühnerbrüstchen hineingeben und von ...

---

Gesellschaftsgemüse von Allerlei

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

---

Zitronensuppe mit Klößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.44 €
EU-Bio: >8.68 €
Demeter: >8.80 €
Hack, geriebene Zwiebel, Salz, abgetropfte Pfefferkörner, weiches Fett und den Reis in eine Schüssel geben. Die Kräuter hacken und dazugeben. Alles durchkneten und ...

---