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Zutat: Eier - halb
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Rezepte 5111 bis 5120 von 10463
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Rezepte 5111 bis 5120 von 10463
Rinderfilet mit Paprika-Hollandaise
6 PortionenPreise:
Discount: >58.82 €
EU-Bio: >79.19 €
(6-8 Portionen; Teil eines Brunches) Brühe in einem großen Topf erhitzen. Rinderfilet mit Salz und Pfeffer würzen und in die heiße Brühe legen. Brühe immer kurz ...
Bierteig - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.48 €
Variante 1: Mehl mit Eigelb, Salz, Muskatnuss, Bier cremig verrühren. Eiweiß zu Schnee schlagen und mit dem Schneebesen unter den Teig heben. Fett auf 180° erhitzen. ...
Goldene Nudelbällchen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.12 €
Die Nudeln in heißes Salzwasser werfen, nur ein paar Sekunden ziehen lassen, bis sie sich entwirren lassen, dann abgießen und kalt abschrecken. Gründlich abtropfen, ...
Roastbeef mit Kräuterkruste - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >26.78 €
EU-Bio: >26.85 €
Fleisch trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Knoblauchzehe abziehen, fein hacken und mit der Frischkäsezubereitung mit Kräutern der Provence und Kräutern ...
Gratin mit Kastanienpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.12 €
Brotscheiben zurechtschneiden und eine feuerfeste Form damit auslegen. Feigen schälen und in Scheiben schneiden, dann mit Zitronensaft, Birnendicksaft und Portwein ...
Rosenkohl-Auflauf mit Haselnusskruste
6 PortionenPreise:
Discount: >9.33 €
EU-Bio: >9.55 €
1. Rosenkohl putzen und am Stielansatz kreuzweise einschneiden. In Salzwasser 7 Minuten blanchieren, abschrecken und abtropfen lassen. Rosenkohl halbieren. Kartoffeln ...
Gratinierte Erdbeertarte mit Kürbiskrokanteis
4 TartesPreise:
Discount: >7.42 €
EU-Bio: >9.31 €
Gratinmasse: Eigelb und Puderzucker aufschlagen. Schnaps, Zitronensaft, Rahm unterziehen. Kürbiskrokant: Wasser mit Zucker aufkochen, Kürbiskerne zugeben und unter ...
Birnbrotparfait mit Zwetschgenkompott
8 PortionenPreise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >2.97 €
Eigelb, Zucker, Wasser und Gewürze zu einer hellen, schaumigen Creme verrühren. Saucenrahm zufügen und gut vermischen. Die Masse in Portionenförmchen oder Tassen ...
Gratinierte Scampi
4 PortionenPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.66 €
Die Scampi aus der Kruste lösen, vom Darm befreien, abspülen und trockentupfen Die Gurke schälen und der Länge nach halbieren. Die Kerne mit einem Löffel ...
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