Rezept 7426 bis 7440 von 10475
Schweinefleisch Süß-Sauer - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.65 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.35 € Schweinefleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schale geben. Mit Salz würzen. Kartoffelmehl 1:1 mit Wasser verrühren und ein Eigelb unterheben. | |
Schweinefleischpastete nach G.v.d.Recke 4 Portionen Preise: Discount: >7.00 € EU-Bio: >7.10 € Demeter: >7.88 € Das Mehl auf eine Arbeitsfläche geben. In die Mitte eine Mulde drücken, das Ei, das kalte Wasser und das Salz hineingeben. Die Butter in Flöckchen auf das Mehl | |
Schweinefleischschnitten von Bakta 4 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.45 € Die Äpfel werden geschält und das Kerngehäuse herausgenommen, dann in 8 Scheiben geschnitten und in wenig Butter gedünstet. Die Fleischscheiben werden kräftig | |
Schweineleberpastete 1 Rezept Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.77 € Die Zwiebeln in Butter hellbraun anbraten und auskühlen lassen. Wichtig: Alle Zutaten nur gut gekühlt verarbeiten, da sonst keine homogene Farce entsteht! Leber, | |
Schweinelendchen im Brioche-Teig 6 -8 Personen Preise: Discount: >5.49 € EU-Bio: >5.77 € Demeter: >6.39 € 3 EL Milch erwärmen, Hefe zerbröckeln und darin auflösen. 500 g Mehl in eine Schüssel geben, Hefemilch und Zucker in die Mitte geben. Mit etwas Mehl vom Rand | |
Schweinelendchen im Knusperpäckchen 2 Portionen Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >3.78 € Demeter: >3.82 € Aus Mehl, Ei, Eigelb und einer Prise Salz einen Nudelteig kneten und diesen in Klarsichtfolie ca. 1 Stunde ruhen lassen. Das Fleisch salzen und pfeffern, in einer | |
Schweinelende in Dunkelbier mit Herzoginkartoffeln 2 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >3.21 € Das Fleisch von allen Seiten in heißem Butterschmalz anbraten. Das Fett abgießen, mit Salz, Pfeffer, Paprika und Kümmel würzen und das Bier angießen. Auf | |
Schweinelende, in Biermarinade mit Senfbier-Kümmelkru ... 4 Portionen Preise: Discount: >4.65 € EU-Bio: >4.65 € Demeter: >4.60 € Die Lenden 24 Stunden in die Marinade einlegen. Danach herausnehmen, mit einem Küchentuch abtrocknen und etwas plattieren. Das Weißbrot mit dem Ei vermengen, | |
Schweinemedaillons im Blätterteigmantel 2 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >1.91 € Demeter: >1.91 € Das Schweinefilet in Medaillons schneiden, würzen und scharf in Olivenöl anbraten. Die Medaillons mit jeweils einem Stück Gorgonzola belegen, in Blätterteig | |
Schweinemedaillons Mit Brunnenkresse-Kruste Und Gratiniertem Lattich 2 Portionen Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.14 € Das Fleisch in Medaillons schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten je 3 Minuten in einer Pfanne mit Butter anbraten. Anschließend warm | |
Schweine-Medaillons mit Möhrenkruste 4 Portionen Preise: Discount: >7.83 € EU-Bio: >8.49 € Demeter: >9.63 € Elektro-Ofen auf 175 Grad C vorheizen. Fleisch waschen, trockentupfen und von Häutchen und Fett befreien. In etwa 1,5 cm dicke Scheiben teilen. Leicht salzen, | |
Schweinemedaillons mit Senf-Zwiebel-Häubchen 4 Portionen Preise: Discount: >7.52 € EU-Bio: >7.61 € Demeter: >7.74 € 1. Zwiebeln abziehen und sehr fein würfeln. In einem Topf Butter mäßig erhitzen und Zwiebeln darin glasig dünsten. Wein, Zitronenschale, 1/2 TL Salz und Zucker | |
Schweineohren 1 Rezept Preise: Discount: 2.43 € EU-Bio: 2.41 € Demeter: 2.41 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 16 Schweineohren. Statt ein Fertigprodukt zu verwenden, kann man | |
Schweinepastete 1 Rezept Preise: Discount: >5.52 € EU-Bio: >5.80 € Demeter: >5.90 € Schweinebraten in kurze, bleistiftdicke Streifen schneiden. Äpfel schälen und würfeln. Möhren putzen, blanchieren und in Würfel schneiden. Cornichons in | |
Schweinerücken mit Nussfüllung 12 Portionen Preise: Discount: >17.64 € EU-Bio: >17.68 € Demeter: >17.70 € 1. Chilischote einritzen, entkernen und hacken. Eine Zwiebel würfeln. Beides mit den Nüssen in 1 El Butter andünsten und abkühlen lassen. Petersilie abzupfen |
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