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Scheiterhaufen - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >8.11 € EU-Bio: >8.66 € Demeter: >9.21 € Das Toastbrot in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Das Mark aus den Vanilleschoten auskratzen. Die Mandelblättchen ohne Fett in einer Pfanne goldbraun rösten. | |
Scheiterhaufen mit Weinschaumsauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.36 € EU-Bio: >5.26 € Demeter: >5.59 € Mutschli in Scheiben schneiden, Äpfel schälen, vierteln und in feine Scheiben schneiden. Eine feuerfeste Form mit Butter ausstreichen. Eine Schicht Mutschli, | |
Schellfisch In Kapernsoße 1 Rezept Preise: Discount: 23.06 € EU-Bio: 22.76 € Demeter: 23.11 € Fisch waschen. 1 l Wasser mit Salz, Essig und Lorbeerblättern aufkochen. Fisch hineingeben, ca. 20 Minuten darin gar ziehen lassen. Für die Soße Eigelb und Wein | |
Schellfisch in Senfsauce 4 Portionen Preise: Discount: >17.65 € EU-Bio: >17.47 € Demeter: >17.93 € Die Hälfte der Butter in einer entsprechend großen Kasserolle zerlassen, den Senf und die Eigelbe darin verrühren. Bei geringer Hitze eindicken lassen, ohne | |
Schellfisch mit Hollandaise 4 Portionen Preise: Discount: >14.96 € EU-Bio: >14.78 € Demeter: >15.24 € 1. Butter bei milder Hitze zerlassen. Zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze 10 Minuten offen leise kochen lassen, bis sich die Molke absetzt und die Butter | |
Schellfisch mit Senfbutter 4 Portionen Preise: Discount: >4.83 € EU-Bio: >4.65 € Demeter: >5.74 € Zwiebeln pellen, halbieren und mit den Nelken spicken. Zitrone in Scheiben schneiden, beides mit Wein, 21 Wasser, 2 El. Salz und Pfefferkörnern | |
Scherben - Faschingsgebäck 1 Rezept Preise: Discount: 3.62 € EU-Bio: 4.05 € Demeter: 4.00 € Ergibt ca. 30 Scherben. Eigelb und Ei mit Zucker und Schmand verrühren. Nach und nach das Mehl zugeben und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Teig so | |
Schichttorte mit Erdbeeren 12 Stücke Preise: Discount: >12.27 € EU-Bio: >18.12 € Demeter: >18.41 € Fett, Zucker, Eier, Mehl, Kakao, Backpulver und Milch mit dem Handrührgerät verrühren. Den Boden einer Springform (26 cm 0) ausfetten. Ein Drittel des Teigs | |
Schilcher Weinsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.27 € 30 Minuten , einfach In einem Topf Butter erhitzen, Mehl einstreuen und eine helle Einbrenn rühren. Mit der Rindsuppe aufgießen und aufkochen lassen. | |
Schillerlocken 12 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >1.80 € Demeter: >1.80 € Den Blätterteig nach Anweisung zubereiten und kalt stellen. Metallhüllen für Schillerlocken außen sorgfältig fetten. Backofen auf 200 Grad vorheizen (Gas | |
Schillerlocken-Souffle auf Linsen 4 Portionen Preise: Discount: >3.44 € EU-Bio: >3.29 € Demeter: >3.61 € Schillerlocken und Fischfilet durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen. In den Küchencutter geben und mixen, dabei langsam Eiweiß, Gin und Sahne zugeben. | |
Schinken in Brotteig - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >2.97 € Demeter: >2.98 € Etwa 4-6 Portionen. Den Schinken 24 Stunden wässern. Herausnehmen, in einen Topf geben, mit heißem Wasser begießen, das grob geschnittene Suppengrün | |
Schinken in Brotteig - Variation 2 10 Portionen Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >2.97 € Demeter: >2.98 € Zu Schinken in Brotteig sagt man im deutschen Sprachgebiet meistens Prager Schinken. Aber das ist nicht korrekt. Denn Prager Schinken ist eine Herkunftsbezeichnung | |
Schinken-Brät-Pastete 4 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.69 € Demeter: >1.86 € Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken, ebenso Petersilie und Basilikum. Alles in einer beschichteten Bratpfanne in der erwärmten Butter zwei bis drei | |
Schinkenfleckerl - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.73 € EU-Bio: >4.01 € Demeter: >12.55 € Nudeln in reichlich Salzwasser bißfest kochen, auf ein Sieb schütten und abtropfen lassen. Butter auf 3 oder Automatik-Kochstelle 1 2 zerlassen. Mehl |
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