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Zutat: Eier - halb     
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Rezepte 4741 bis 4750 von 10468

Lebkuchenmousse mit Pflaumensauce

Lebkuchenmousse mit Pflaumensauce4 -6 persone
Preise:
Discount: >9.70 €
EU-Bio: >9.21 €
Demeter: >9.21 €

Für die Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Kuvertüre kleinhacken und über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Die Vanilleschote ...

Furor bavaricus ”Bayerische Wut”

Furor bavaricus ”Bayerische Wut” 1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.13 €
EU-Bio: ~1.38 €
Demeter: ~1.36 €

Die Zitronenschale mit den Zuckerstückchen abreiben und den Zucker im Topf mit der heißen Milch auflösen. In einem kleinen Becher das Eigelb schaumig rühren und ...

Leipziger Allerlei und Flusskrebse

Leipziger Allerlei und Flusskrebse2 Portionen
Preise:
Discount: >19.45 €
EU-Bio: >18.95 €
Demeter: >20.97 €

Für die Knödelmasse alle Zutaten vermischen. Das Gemüse in der Brühe bissfest garen, Spargel und Karotten etwa 15 Minuten , Blumenkohl und Bohnen etwa 10 Minuten ...

Aïoli Provençale oder Beurre de Provence

Aïoli Provençale oder Beurre de Provence10 Portionen
Preise:
Discount: ~6.80 €
EU-Bio: ~7.98 €
Demeter: ~6.54 €

Den Knoblauch mit dem Salz und den Eigelben zu einer sehr feinen Paste im Mörser verarbeiten. Wasser dazu und das Olivenöl langsam, wie bei einer Mayonnaise, ...

Badische Kürbismaultaschen

Badische Kürbismaultaschen1 Rezept
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.71 €

Aus Mehl, Eiern und Eigelb, etwas Salz und Öl einen glatten Teig herstellen und etwa eine Stunde an einem kühlen Ort ruhen lassen. Alle Zutaten für die Füllung gut ...

Schwarzbrodtorte, noch eine andere Art

Schwarzbrodtorte, noch eine andere Art1 Rezept
Preise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >4.71 €

Die ganzen Eier und die Dotter werden mit einer Ruthe zu einem dicken Schaum geschlagen, dann rührt man den Zucker, die geriebene Schocolade, gestoßene Mandeln und ...

Spargelcreme mit Shrimps

Spargelcreme mit Shrimps4 Portionen
Preise:
Discount: >12.17 €
EU-Bio: >13.73 €
Demeter: >19.75 €

Spargel waschen, schälen und die holzigen Enden abschneiden. Schalen und Enden mit 1 l Wasser aufkochen und ca.10 Minuten auskochen lassen. In der Zwischenzeit Spargel ...

Eisgugelhupf in Zimtschaumsauce mit gefülltem Schmorapfel

Eisgugelhupf in Zimtschaumsauce mit gefülltem Schmorapfel4 Portionen
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >3.64 €

Eier und Eigelbe mit warmen Karamel schaumig schlagen. Die in Amaretto und Cognac eingeweichten Früchte, Mandeln und Gewürze zugeben. Sahne unterheben und in Formen ...

Russisch Brot - Variation 1

Russisch Brot - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: ~0.97 €
EU-Bio: ~1.38 €
Demeter: ~1.46 €

Bei vielen Rezepten wird mehr Eigelb als Eiweiß benötigt. Russisch Brot ist eine wunderbare Möglichkeit überzähliges Eiweiß einer leckeren Verwertung zuzuführen. ...

Früchtecocktail mit Bananeneis

Früchtecocktail mit Bananeneis8 Portionen
Preise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >4.06 €
Demeter: >4.03 €

1. Für das Eis die Bananen in Stücke schneiden und sofort mit dem Zitronensaft beträufeln. Den Honig, den Puderzucker und den Vanillinzucker hinzufügen. Das Ganze ...

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