Zutat: Eier - halb     
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Rezepte 4671 bis 4680 von 10468

French Dressing I

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.56 €
Demeter: >1.58 €
Das Eigelb mit dem Pfeffer, dem Senf, dem Zitronensaft und dem Granulat cremig rühren. Das Öl unter ständigem Weiterschlagen tropfenweise unterrühren. Die Mayonnaise ...

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Lauchkuchen - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.40 €
EU-Bio: >6.91 €
Demeter: >7.13 €
Das Mehl, die Butter in Flöckchen, Eigelb, etwas Salz und 2 El. Eiswasser schnell mit einem Messer zusammenhacken, dann schnell zu einem glatten Teig verkneten. Zu ...

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Fruchtauflauf

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >6.46 €
Demeter: >6.46 €
Früchte werden zubereitet, - Äpfel oder Birnen zu Compott, welches Obst mit Zucker gesüßt und aufgekocht, Steinobst von Steinen befreit sein muß. Dann giebt man ...

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Lachskoteletts mit Shrimpsfüllung

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.75 €
Demeter: >1.85 €
Die Lachskoteletts abspülen, mit Zitronensaft beträufeln und stehenlassen. Shrimps hacken. Brot fein zerbröseln. Shrimps, Brot, Butter und Eigelb verkneten. Dill ...

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Spargelsuppe mit Tofuklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.34 €
EU-Bio: ~8.39 €
Demeter: ~10.37 €
Den weißen Spargel schälen, die holzigen Enden abschneiden und den Spargel waschen. Den grünen Spargel nur von eventuellen holzigen Enden befreien, ebenfalls waschen ...

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Aioli (Knoblauchmayonnaise)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >3.24 €
Demeter: >2.52 €
Geschälte Knoblauchzehen zusammen mit etwas Salz in einem Mörser zu einer Paste zerstoßen. Eigelbe zugeben und verrühren. Nach und nach Olivenöl zugeben, dabei die ...

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Pflaumentorte mit Baiserhaube

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >5.58 €
Fett, Zucker, Eier, Vanilleextrakt und Rum schaumig rühren. Kartoffelmehl, Mehl und Backpulver mischen und unterheben. In eine mit Backtrennpapier ...

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Sauce Béarnaise - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.65 €
Essig, Wein, kleingeschnittene Schalotte und Estragon 5 Minuten kochen lassen, durch ein Sieb gießen und auf 2 Esslöffel einkochen lassen. Butter zerlassen. Eigelb ...

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Fritto misto von Fischen mit Sauce Tartare

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.29 €
EU-Bio: >9.22 €
Demeter: >5.44 €
Die Fischfilets in mundgerechte Stücke oder Streifen schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und vor dem Frittieren etwa 1 Stunde kühl stellen. Für den Ausbackteig ...

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Karthäuserklöße mit Weinschaumsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >2.77 €
Die harten Rinden von den Semmeln abreiben und diese dann halbieren. Eier trennen. Milch mit den beiden Eidottern, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale verquirlen ...

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