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Rhabarber-Meringü-Kuchen 1 Kuchen Preise: Discount: 4.30 € EU-Bio: 4.28 € Demeter: 4.86 € Den geputzten Rhabarber ungeschält in 3 cm lange Stücke schneiden. Mehl, Speisestärke und Backpulver sieben. Die weiche Butter mit dem Zucker und dem | |
Rhabarbermousse 1 Rezept Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.70 € Den Rhabarber schälen und würfeln, mit Zucker und Zitronensaft weichkochen. Dann den Rhabarber abschöpfen und pürieren, die Flüssigkeit einkochen. Die | |
Rhabarber-Mousse mit Vanillesauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.60 € EU-Bio: >4.50 € Demeter: >4.54 € 1. Rhabarber-Mousse: Rhabarber in Stücke schneiden, mit Weißwein, Zucker und Himbeeren weich kochen, anschließend fein pürieren. 2. Gelatine in kaltem Wasser | |
Rhabarber-Mürbteigkuchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >3.53 € Rhabarber schälen und in 1 cm große Stücke schneiden. Mit Kristallzucker bestreuen, in einem Topf bei geringer Hitze in ca. 2 Minuten kernig dünsten. Rhabarber | |
Rhabarber-Orangen-Flammeri mit Vanillesauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >2.65 € Den Rhabarber waschen und schälen, in etwa 3 cm lange Stücke schneiden. Diese Stücke mit dem Zucker mischen und mindestens 1/2 Stunde Saft ziehen lassen. Alles | |
Rhabarber-Orangentarte 1 Rezept Preise: Discount: >3.88 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >3.90 € Für den Teig das Mehl, die Sonnenblumenkerne, den Vollrohrzucker und die Vanille mischen. Die Butter in Stückchen darauf verteilen. Mit den Knethaken fein | |
Rhabarberparfait 4 Portionen Preise: Discount: 3.60 € EU-Bio: 3.52 € Demeter: 3.52 € Rhabarber in Stücke schneiden, mit Wasser 8 bis 10 Minuten dünsten, abkühlen lassen und pürieren. Eigelb mit Zucker verrühren, zu einer cremigen Masse | |
Rhabarber-Parfait 4 Portionen Preise: Discount: 4.08 € EU-Bio: 5.14 € Demeter: 5.14 € Rhabarber waschen, putzen und in Stücke schneiden. Zugedeckt mit 3 EL Wasser 5 bis 6 Minuten garen. Etwas abkühlen lassen, mit dem Schneidestab des Handrührers | |
Rhabarber-Parfait - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >4.07 € Demeter: >4.07 € Rhabarber waschen, putzen und in Stücke schneiden. Zugedeckt mit 3 EL Wasser 5-6 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 5-6 garen. Etwas abkühlen lassen, mit | |
Rhabarberparfait auf Karamelsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >2.40 € 1. Den Rhabarber schälen und in 3 cm lange Stücke schneiden. 2. Den Weißwein und die Rhabarberstücke in einen Kochtopf geben und ca. 5 Minuten kochen. | |
Rhabarberparfait mit Erdbeersauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.46 € EU-Bio: >5.48 € Demeter: >5.48 € Rhabarber mit Grand Marnier und dem Zucker (1) weich kochen. Pürieren und auskühlen lassen. Eigelbe mit dem Zucker (2) über einem heißen Wasserbad zu einer | |
Rhabarber-Parfait mit Mangosauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.83 € Parfait: Rhabarber mit Vanillestängel und Zucker (1) weich kochen, erkalten lassen. Eigelb und Puderzucker mit dem Handmixer schaumig und hellgelb rühren, mit | |
Rhabarber-Pie 4 Portionen Preise: Discount: 3.19 € EU-Bio: 3.01 € Demeter: 3.68 € Mürbeteig herstellen und in Folie wickeln. Für 30 Minuten kühlstellen. Den Teig halbieren. Andere Hälfte einfrieren. Restlichen Teig gut durchkneten und auf | |
Rhabarber-Pie ”Old England” 1 Rezept Preise: Discount: >3.77 € EU-Bio: >4.01 € Demeter: >4.01 € (*) Springform 24cm Die Hälfte des Teiges ausrollen und die Springform damit belegen. Mit einer Gabel mehrmals einstechen und mit Haselnüssen | |
Rhabarber-Quarkkuchen 12 Stück Preise: Discount: >5.42 € EU-Bio: >5.67 € Demeter: >6.46 € Teig: : Butter mit Zucker, Ei, Eigelb, Salz und Mandeln schaumig rühren. Zarte Haferflocken sowie Mehl unterkneten, den Teig zu einer Kugel formen und für 30 |
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