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Rezept 6346 bis 6360 von 10475
Ramequin mit SchinkenRamequin mit Schinken   4 Portionen
Preise: Discount: >4.00 €   EU-Bio: >4.00 €   Demeter: >4.15 €
Brot goldgelb toasten, mit Wein beträufeln, je eine Käse- und Schinkenscheibe darauflegen, mit Paprika bestreuen. Eine feuerfeste Form einfetten, die Brote   
RandensorbetRandensorbet   4 Portionen
Preise: Discount: 0.76 €   EU-Bio: 0.76 €   Demeter: 0.76 €
Die gekochten Randen (D: Rote Bete) schälen, in Würfel schneiden und mit den übrigen Zutaten - außer dem Eiweiß - gut weichkochen, pürieren, durch ein Sieb   
Randensterne mit ZiegenkäseRandensterne mit Ziegenkäse   8 Stück(*)
Preise: Discount: >0.70 €   EU-Bio: >0.84 €   Demeter: >0.98 €
(*) für 8 flache, ofenfeste Sterne-Förmchen von je ca. 2 dl, gefettet Randen mit der Bouillon pürieren, durch ein Sieb in eine Schüssel streichen. Eigelbe   
Randentorte - Rote-Bete-TorteRandentorte - Rote-Bete-Torte   1 Rezept
Preise: Discount: 5.00 €   EU-Bio: 5.32 €   Demeter: 5.21 €
Interessant, wie die Schweizer nicht nur die gelben zur Rueblitorte, sondern auch die roten Rüben zu dieser interessanten Köstlichkeit verarbeiten. Die Menge   
Randentorte (Rote-Beete-Torte)Randentorte (Rote-Beete-Torte)   1 Rezept
Preise: Discount: >4.64 €   EU-Bio: >4.96 €   Demeter: >4.84 €
Eigelb, Birnendicksaft, Kirsch, warmes Wasser, Zimt, Nelkenpulver und Salz miteinander schaumig rühren. Randen und Äpfel mit feiner Raffel in der   
Rapskernöl-MayonnaiseRapskernöl-Mayonnaise   1 Rezept
Preise: Discount: 0.99 €   EU-Bio: 0.99 €   Demeter: 1.03 €
Eigelbe, Senf, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker in eine Schüssel geben kräftig verrühren. Öl erst tropfenweise, dann Löffel für Löffel dazugeben   
Rascasse mit KartoffelschuppenRascasse mit Kartoffelschuppen   4 Portionen
Preise: Discount: >5.58 €   EU-Bio: >5.65 €   Demeter: >6.02 €
Fische filetieren und die Haut entfernen. Fischfilets auf ca. 150 g portionieren und die Gräten ziehen. Fischgräten, Kopf und evtl. Abschnitte von Fischfilets   
RauchbierschaumRauchbierschaum   4 Portionen
Preise: Discount: >0.27 €   EU-Bio: >0.27 €   Demeter: >0.31 €
1. Rauchbier aufkochen und auf etwa 1/4 l einkochen lassen. 2. Mit dem Eigelb in einem heißen Wasserbad aufschlagen und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer   
Räucherfisch-QuicheRäucherfisch-Quiche   8 Portionen
Preise: Discount: >20.30 €   EU-Bio: >20.35 €   Demeter: >21.00 €
Für den Teig: Alle Zutaten, 1 Prise Salz und 2 Esslöffel kaltes Wasser erst mit den Knethaken des Handrührers, dann mit den Händen zu einem glatten Teig   
RäucherforellentarteRäucherforellentarte   12 Stücke
Preise: Discount: >3.55 €   EU-Bio: >3.53 €   Demeter: >3.56 €
Für den Boden das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe zerbröckeln und mit dem Zucker im lauwarmen Wasser auflösen. In   
Räucherlachs auf Knusprigen PuffernRäucherlachs auf Knusprigen Puffern   1 Rezept
Preise: Discount: >6.34 €   EU-Bio: >9.43 €   Demeter: >10.02 €
1. Kartoffeln waschen, schälen, reiben, ausdrücken und salzen. Mit Ei, Eigelben und zerstoßenen Koriandersamen vermengen, mit Pfeffer würzen. 2. Puffer ( etwa   
Räucherlachs-Tascherln mit Rucola-Pesto und Tomaten-Avocado-Pignoli-SalatRäucherlachs-Tascherln mit Rucola-Pesto und Tomaten-Avocado-Pignoli-Salat   4 Portionen
Preise: Discount: >15.04 €   EU-Bio: >19.06 €   Demeter: >19.52 €
1 Stunde, aufwändig Erdäpfel kochen, schälen, durch eine Erdäpfelpresse drücken. Erdäpfel mit Mehl, Salz, Dotter und wenig Wasser zu einem festen Teig   
Räucherschinkeneis in Kartoffelmarinade mit Gänseleber...Räucherschinkeneis in Kartoffelmarinade mit Gänseleber...   4 Portionen
Preise: Discount: >12.48 €   EU-Bio: >12.64 €   Demeter: >12.91 €
Räucherschinkeneis: Das Gemüse in circa 1 Zentimeter große Stücke schneiden und in der Butter leicht anschwitzen. Die Schwarte und den Räucherschinken   
RauchfangkehrerRauchfangkehrer   1 Rezept
Preise: Discount: >1.37 €   EU-Bio: >1.37 €   Demeter: >1.37 €
Die Pflaumen halbieren und mit je einer abgezogenen Mandel füllen. Jeweils mit der offenen Seite nach unten auf runde Backoblaten legen. Eiweiß und Zucker zu   
Rauchlachssoufflé auf schwarzen LinsenRauchlachssoufflé auf schwarzen Linsen   2 Portionen
Preise: Discount: >8.84 €   EU-Bio: >16.34 €   Demeter: >16.38 €
Die Linsen 2 Stunden vorher einweichen, dann abgießen. Lachsstücke in grobe Würfel schneiden und mit Eiweiß, Sahne und Gin in einen Cutter geben und zu einer   

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