Zutat: Eier - halb     
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Rezepte 4091 bis 4100 von 10464

Lachsklößchen in Zitronensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.09 €
EU-Bio: >22.30 €
Demeter: >22.69 €
Lachs mit einer Pinzette entgräten, in schmale Streifen schneiden, würfeln und 10 Minuten kalt stellen. Kalte Lachswürfel in der Moulinette sehr fein pürieren. ...

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Numedal-Lefser

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.02 €
EU-Bio: ~7.74 €
Demeter: ~9.52 €
Milch, Butter und Schmalz aufkochen. Abkühlen und die übrigen Zutaten hinzufügen, gut kneten. Den Teig in Stücke teilen und dünn ausrollen. Die rohen Lefser ...

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Fischfilets in Weißweinsoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.89 €
EU-Bio: >8.08 €
Demeter: >8.29 €
In einer feuerfesten Form fein geschnittene Zwiebel in heißer Butter andünsten. 1 Tasse Wasser, blättrig geschnittene Champignons, frisch gehackte Kräuter, Salz und ...

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Verlorene Eier - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.39 €
Gewiegte Zwiebeln in Butter dünsten, Reis beigeben und so lange weiterdünsten, bis der Reis goldgelb ist. Mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen und mit Knochenbrühe ...

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Schollenröllchen in Lachssahne

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.56 €
Schollen waschen und filetieren, mit Zitronensaft beträufeln, salzen, aufrollen, mit kleinen Holzstäbchen feststecken. Zwiebel fein würfeln. 10 g Fett im Topf auf 2 ...

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Gefüllte Champignons mit Knoblauchmayonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.04 €
EU-Bio: >7.62 €
Demeter: >6.98 €
1. Die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne bei milder Hitze goldbraun rösten, dann fein hacken. Oliven fein würfeln. Petersilie mittelfein hacken. Schalotten pellen ...

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Grünkern-Spargel mit Pfannkuchen und Schinken

1 Portion
Preise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >5.99 €
Demeter: >6.13 €
Pfannkuchen lt. Standardrezept für Pfannkuchen zubereiten. Dazu aber Pfannkuchenmehl Typ 405 nehmen, obwohl wir sonst das ganze Jahr über Pfannkuchen aus ...

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Friesische Teecreme

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >4.04 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen, Teeblätter mit 1/8 Liter kochenden Wasser überbrühen und 5 Minuten ziehen lassen. Durch ein Sieb gießen, dabei die Teeblätter ...

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Wachteln mit Madeirasauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >1.41 €
Zubereitungszeit: 70 Minuten Wachteln waschen, trockentupfen, innen und außen leicht salzen und pfeffern. Die Weinblätter, wenn vorhanden, auf den ...

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Hausgemachte Nudeln (Schuhbeck)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~0.87 €
EU-Bio: ~1.14 €
Demeter: ~1.24 €
Mehl, Grieß, Ei, Eigelb, Öl und Salz mischen. Mit den Händen zu einem Teig verkneten. Es dauert mindestens 10 Minuten , bis er weich, elastisch und glänzend ist. Den ...

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