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Zutat: Eier - halb
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Rezepte 4081 bis 4090 von 10464
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Rezepte 4081 bis 4090 von 10464
Kartoffel-Kürbis-Knödel

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Discount: >4.04 €
EU-Bio: >9.33 €
Demeter: >4.68 €
Am Vortag Kartoffeln (1) in der Schale in Salzwasser kochen. Am nächsten Tag pellen und durch eine Presse drücken. Kartoffeln (2) schälen, raspeln und gut ...
Garnelen in Currytempura

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Discount: >4.82 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >4.17 €
Für den Tempurateig alle Zutaten mit einem Zauberstab mixen, bis ein glatter Teig entsteht. Mit Salz und Korianderkraut abschmecken. Die küchenfertigen Garnelen in ...
Putenfleisch süß-sauer

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Putenfleisch in Streifen schneiden. Speisestärke, Eiweiß, Sojasauce, Sherry und Sesamöl glattrühren. Fleisch darin 2 Stunden marinieren. Paprikaschote in feine ...
Catfish-Timbale

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EU-Bio: >0.78 €
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Filets waschen, trockentupfen und klein würfeln. Mit Limonensaft und Schale sowie Eigelb im Mixer pürieren. Stärke, Sahne und Eischnee sorgfältig unterziehen und das ...
Spanische Marzipan-Vanilletorte 2

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EU-Bio: >20.65 €
Demeter: >21.01 €
Die Butter vorsichtig schmelzen, etwas auskühlen lassen. Die Marzipanrohmasse mit dem Eigelb verkneten, Vanillemark und Salz zufügen, alles schaumig rühren ...
Mirabellenwähe

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EU-Bio: >7.94 €
Demeter: >8.40 €
1. Mehl, Butter und Schmatz in Stücken in eine Schüssel geben. Mit den Knethaken des Handrührers zu einer krümeligen Masse verkneten. Eigelb, Zucker, 1 Prise Salz ...
Gefüllter Zander auf Dillgurken’

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Demeter: >2.94 €
Für die Bechamelsauce die Schalotten und den Knoblauch in der Butter anschwitzen, mit Mehl überstäuben und mit der Milch aufgießen. Mit dem Schneebesen ...
Lachsfilet In Pergament

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EU-Bio: >0.50 €
Demeter: >0.54 €
Lachs vom Fischhändler filetieren lassen. Sonst aus zwei Forellen a 350-400 g die Filets auslösen. Sämtliche Gräten entfernen und die Haut ablösen. Von Gräten und ...
Hefezopf mit Nussfüllung

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EU-Bio: ~7.30 €
Demeter: ~7.84 €
Hefeteig herstellen und gehenlassen. Nach dem Gehen nochmals durchkneten und in 3 gleichgroße Stücke teilen, zu Rechtecken im Format 15 x 35 cm ausrollen. Die ...
Gratin von Kutteln und Frischen Morcheln

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EU-Bio: >8.15 €
Demeter: >8.06 €
1. Die Kalbskutteln in Salzwasser gründlich wässern. Anschließend mit reichlich kaltem Wasser in einen Topf geben, dass sie ganz bedeckt sind. 5/6 des Essigs, das ...
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