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 | Preiselbeerspeise mit Äpfeln 8 Portionen Preise: Discount: >6.70 € EU-Bio: >7.07 € Demeter: >7.07 € Die Vanilleschote längs aufschlitzen, das Mark mit dem Messerrücken herauskratzen. Die Preiselbeeren gut verlesen, dann waschen und abtropfen lassen. Beeren mit |
 | Pressburger Nussbeugel 1 Portion Preise: Discount: 4.83 € EU-Bio: 4.72 € Demeter: 5.43 € Butter wird mit Mehl abgebröselt, mit Zucker, mit in kalter Milch verrührter Hefe, Salz und einem Dotter zu einem Teig verarbeitet, den man gut abknetet und |
 | Printen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >0.78 € Demeter: >1.17 € In einer Pfanne lässt man das Rübenkraut zusammen mit dem Zucker heiß werden, bis eine flüssige Masse entsteht. In die gibt man dann fenchel, Anis und die |
 | Printenauflauf mit Stollenparfait 4 Portionen Preise: Discount: >6.59 € EU-Bio: >6.68 € Demeter: >7.09 € Die Butter mit 70 Gramm Zucker schaumig schlagen. Die Eigelbe nach und nach einrühren. Die Mandeln, die grob zerkleinerten Printen und die Rosinen unterheben und |
 | Printen-Mousse 1 Rezept Preise: Discount: >2.50 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.54 € Milch mit Printengewürz und Salz im Topf verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen, in Metallschüssel füllen und auf ausgeschalteter Herdplatte stehen |
 | Prinz Eugen Torte I 1 Rezept Preise: Discount: >5.58 € EU-Bio: >5.35 € Demeter: >5.54 € Butter, Zucker, Vanillinzucker, Eigelb, Salz und Backöl schaumig rühren. Mandeln hinzufügen und durchrühren. Schokolade schmelzen (in Wasserbad oder |
 | Prinzessinnencannelloni mit Champagnercreme 4 Portionen Preise: Discount: >9.98 € EU-Bio: >12.56 € Demeter: >13.19 € Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Für die Creme Eidotter und Zucker in einem Kessel schaumig schlagen. Champagner, Limonensaft- und schale sowie Ingwer |
 | Prinzesskartoffeln mit gefüllten Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >4.62 € Demeter: >5.53 € Die Kartoffeln in Salzwasser garen, durchpressen und mit Butter, Ei, Eigelb und Mehl und Gewürzen verrühren. Den oberen Teil der Tomaten abschneiden, die |
 | Prinzregententorte 1 Rezept Preise: Discount: 9.19 € EU-Bio: 8.95 € Demeter: 9.84 € Die Sahne aufkochen, vom Herd nehmen, die klein gehackte Schokolade darin auflösen und den Rum hineinrühren. Mit dem Stabmixer kurz durchrühren und 1 Tag kühl |
 | Prinzregententorte - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >6.69 € EU-Bio: >6.82 € Demeter: >8.18 € Butter mit 200 g Zucker schaumig rühren. 2 Eier und 3 Dotter mit der Masse verrühren. Mehl, Kartoffelstärke und Zitronenschale vermischen, mit Rum unter die |
 | Prinzregenten-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >4.39 € Butter oder Margarine schaumiq rühren. Zucker, Salz, Vanillezucker und Eigelb einarbeiten und so lange rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Mehl und |
 | Profiteroles 35 -40 stück Preise: Discount: >4.70 € EU-Bio: >4.76 € Demeter: >4.93 € 1. Für den Brandteig 125 ml Wasser mit Salz und Butter aufkochen. Das Mehl zunächst mit einem Schneebesen zügig einrühren. Dann mit einem Holzlöffel so lange |
 | Profiteroles - Variation 2 4 -6 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.67 € 1. Für die Creme Butter mit Zucker, Zitronen- und Orangensaft aufkochen. Eigelb mit Stärke verrühren. Mit einem Schneebesen unter ständigem Rühren die |
 | Profiteroles mit Kokos-Ananas-Creme und Schokoladenglasur 20 Stück Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.63 € Kann im voraus gemacht werden: Creme: Zucker und Eigelb fluffig mixen, dann das Mehl einmixen. Kokosmilch aufkochen. Hälfte der Milch leicht abgekühlt in die |
 | Profiteroles mit Zitronencreme (Einfach) 4 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >3.06 € Demeter: >3.50 € Ofen auf 200 Grad vorheizen. Für die Profiteroles das Wasser mit der Butter, Salz, und aufgeschlitzter Vanilleschote erhitzen. Sobald das Wasser kocht die |
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