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 | Mulligatawny-Suppe II 1 Rezept Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.14 € Demeter: >2.55 € Huhn innen und außen unter kaltem Wasser waschen. Mit Haushaltspapier abtrocknen. Rundherum mit Curry, Salz und Pfeffer einreiben. Butter in einem Topf |
 | Münsterländer Struwen 1 Rezept Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.68 € Demeter: >1.43 € Das Mehl in eine große Schüssel sieben, eine Vertiefung in die Mitte drücken, darin die Hefe bröckeln, den Zucker dazugeben und 100 ml der lauwarmen Milch. Mit |
 | Mürbe Käsetaler 1 Rezept Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >3.58 € Mehl, geriebene Mandeln Salz, Pfeffer, Sanella und Käse in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten. Rollen von ca. 4cm Durchmesser formen, in |
 | Mürber Rhabarberkuchen 1 Rezept Preise: Discount: 4.89 € EU-Bio: 5.66 € Demeter: 5.98 € Das Mehl auf ein Backbrett sieben. Die Butter oder Margarine in Flöckchen auf dem Mehl verteilen, den Zucker darüberstreuen und das Eigelb in die Mitte geben. |
 | Mürbes Käsegebäck 1 Rezept Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.37 € Den geriebenen Käse unter den Quark-Ölteig kneten. Etwa 2 Stunden kalt stellen. Etwa 6 mm dick ausrollen und beliebige Formen ausstechen. Auf ein gefettetes |
 | Mürbes Käsegebäck - Variation 1 80 Stück Preise: Discount: >4.79 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >5.16 € *Im Rezept steht 1/2 Tasse Sahne. Da ich nicht glaube, dass das amerikanische Mass (250 ml) gemeint ist, muss man wohl nach Gefühl vorgehen. Die Butter mit dem |
 | Mürbeteig (mit Orangenschale) 1 Rezept Preise: Discount: 2.33 € EU-Bio: 2.08 € Demeter: 2.90 € Das Mehl auf die Arbeitsfläche sieben, in die Mitte eine Mulde eindrücken. Die kalte Butter würfeln und in die Mulde füllen. Mit den Fingerspitzen Mehl und |
 | Mürbeteigauto 1 rezept Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.85 € Mehl auf die Arbeitsfläche geben, in die Mitte eine Vertiefung drücken, Salz, Zucker, Citro-Back und Ei hineingeben. Kalte Butterstückchen am Rand verteilen und |
 | Mürbeteig-Basisrezept 1 Rezept Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >4.17 € Mehl, Zucker und Salz miteinander verrühren, Butter in Stückchen dazugeben und mit dem elektrischen Schneebesen durchrühren, bis das Ganze wie eine grobe |
 | Mürbeteiggebäck 1 Rezept Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >1.52 € Demeter: >1.84 € Das Mehl, das Eigelb, den Zucker und die kleingewürfelte Butter oder Margarine in eine Schüssel füllen und mit den Knethaken durcharbeiten. Dann mit den Händen |
 | Muscheln in Weinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >8.10 € EU-Bio: >9.11 € Demeter: >9.22 € Suppengrün waschen und zerschneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. Beides zusammen mit dem Lorbeerblatt, dem Wasser und dem Wein in einen großen Topf geben. |
 | Muschelrahmsuppe 1 Rezept Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >2.97 € Demeter: >3.01 € Muscheln waschen. Mit 50 ml Weißwein und Pfeffer 7-10 Minuten kochen, Fleisch aus Schalen lösen. Sud durch ein Mulltuch (Sieb) gießen. Fenchel putzen, in feine |
 | Muschelrahmsuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.55 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >3.59 € Muscheln waschen, geöffnete und beschädigte wegwerfen. Mit Weißwein und Pfeffer aufkochen und 7 - 10 Minuten zugedeckt auf 1 oder Automatik- Kochstelle 5 - 6 |
 | Muschelsuppe a la Engel 4 Portionen Preise: Discount: >5.32 € EU-Bio: >5.41 € Demeter: >5.41 € Weißwein (1) mit gehackter Schalotte, zerdrückter Knoblauchzehe, klein geschnittenem Lauch aufkochen, Muscheln gut waschen und von ihren Bärten befreien. Nun |
 | Muschelsuppe mit Wintergemüse 1 Rezept Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >2.73 € Die Miesmuscheln wie im Grundrezept "Moules a la mariniere", jedoch ohne Butter, zubereiten, in den Sieb schütten, den Sud auffangen. Die Butter und den |
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