Zutat: Speck     
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Rezepte 881 bis 890 von 1233

Buschbohnen mit Lammkoteletts und Bratkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.77 €
Zunächst die Pellkartoffeln kochen. Für die Sauce den braunen Fond mit dem Rotwein in einen Topf geben. Rosmarin und die zerdrückte Knoblauchzehe zufügen und alles ...

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Wickelklöße

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >1.26 €
Die Kartoffeln in der Schale kochen, kalt abschrecken, schälen, in eine große Schüssel reiben und mit Ei, Backpulver und Mehl glattrühren. Mit Pfeffer und Muskat ...

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Kanninchenkeule mit Rahmwirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.16 €
Demeter: >2.28 €
Die Kaninchenkeulen gut würzen und goldgelb anbraten. Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad 1 Stunde lang braten. Den Wirsing in kleine Würfel schneiden und in ...

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Putenbrust mit Remoulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >4.57 €
Demeter: >5.18 €
1. Zwiebel pellen und mit beiden Gurken fein würfeln. Tomate vierteln, entkernen und ebenfalls würfeln. Schnittlauch in Röllchen schneiden, Ei hacken. 2. Mayonnaise ...

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Rahmschlegel mit Semmelknödeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.18 €
EU-Bio: >6.93 €
Demeter: >7.06 €
Den Speck in Streifen schneiden und im Gefrierfach 60 Minuten fest werden lassen. Die Kalbsnuss häuten und mit dem Speck spicken. Das Fleisch ringsum mit Salz und ...

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Sauerbraten ”Henriette Davidis”

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >3.70 €
Fleisch abspülen und mit Haushaltspapier trocknen. In einen Steinguttopf oder eine Schüssel legen. Für die Marinade Rotwein, Essig und Wasser in einen Topf geben, ...

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Gemischte Grillspieße

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.72 €
EU-Bio: >10.61 €
Demeter: >10.61 €
Gemüse putzen, in Scheiben schneiden. Fleisch würfeln, Speck in Scheiben, Tintenfisch in Stücke schneiden. Alle Zutaten abwechselnd auf Spieße stecken. mit Öl ...

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Rindsgeschnetzeltes Burgunder Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >3.47 €
Demeter: >3.55 €
Die Zwiebelchen oder Schalotten eine Minute in kochendes Wasser geben. Abschütten und kalt abschrecken; jetzt lassen sich die Zwiebeln mühelos schälen. Die ...

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Einfaches Hammelfleischgericht.

6 Portionen
Preise:
Discount: >44.39 €
EU-Bio: >44.39 €
Demeter: >44.56 €
1 kg Hammelfleisch (Schulter- oder Rippenstück) wird in Stücke geschnitten. Diese brät man in zerlassener, angebräunter Butter ein Weilchen an, salzt, stäubt etwas ...

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Erbsen-Sugo (Zu Teigwaren)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.38 €
EU-Bio: ~7.17 €
Demeter: ~7.31 €
Den Speck in Streifchen schneiden. In der Butter knusprig braten. Tomaten und Erbsen beifugen. Alles zugedeckt 10 Minuten leise kochen. Petersilie fein hacken. mit dem ...

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