Zutat: Speck     
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Rezepte 811 bis 820 von 1233

Rotkohl mit Kastanien - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.59 €
EU-Bio: >6.92 €
Demeter: >9.18 €
Rotkohl waschen, vierteln, in dünnen Streifen hobeln, mit dem Rotweinessig begießen und gut durchmischen. Speckwürfelchen ausbraten, Zwiebeln zugeben und etwas ...

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Teleker Kraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >3.26 €
Das Sauerkraut wird zusammen mit dem Speck, dem geräucherten Fleisch und der kleingeschnittenen Zwiebel zum Kochen aufgesetzt. Man giesst soviel Wasser darauf, dass das ...

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Erbsensuppe mit Fleischwurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >3.03 €
Wichtig ist bei Trockenerbsen (Bohnen, Linsen), erst nach dem Garen würzen, sonst werden sie meist nicht weich. 1. Die Erbsen mit 1 l kaltem Wasser langsam aufkochen, ...

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Zuckerhuttopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.51 €
Speckwürfel langsam erhitzen, Zwiebelringe dazugeben. Die Zwiebeln glasig, den Speck goldbraun braten und herausnehmen. Butter in den Brattopf geben. Zuckerhut ...

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Kabeljau mit Kartoffelkugeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >4.13 €
Demeter: >4.36 €
Alle Zutaten für die Marinade in einer Schüssel verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Fisch mindestens 4 Stdn. darin ziehen lassen. Zwischendurch ...

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Dithmarscher Lammpastete - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.49 €
EU-Bio: >12.83 €
Demeter: >12.83 €
Knoblauch und Zwiebel fein hacken und in Öl dünsten. Mit dem gewürfelten Fleisch und dem ebenfalls gewürfelten fetten Speck vermengen. Mit Cognac, Majoran, Thymian, ...

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Kartoffelpuffer - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.71 €
Kartoffeln und die Zwiebeln schälen. Auf einer Röstiraffel oder mit einem elektrischen Schnitzelwerk raffeln. Gut miteinander vermischen. Die Eier darunterrühren, ...

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Tripes genevoises - Kutteln nach Genfer Art (2)

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.77 €
EU-Bio: >8.20 €
Demeter: >8.78 €
: Vor- und zubereiten: ca. 35 Minuten : Schmoren: ca.1. Stunde Butter im Brattopf warm werden lassen, Speckwürfeli, Knoblauch, Zwiebel und Schalotten ca.zehn Minuten ...

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Quarkkartoffeln - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >2.53 €
Kartoffeln kochen, schälen und blättrig schneiden. In eine mit Butter und Bröseln zugerichtete Auflaufform lagenweise gesalzene Kartoffeln, durchpassierten Quark ...

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Kalbsgulasch - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >16.65 €
EU-Bio: >16.65 €
Demeter: >17.07 €
10 dkg in feine Würfelchen geschnittener Speck wird angeröstet, dann gibt man 25 bis 30 dkg geriebene Zwiebel hinein. Wenn sie goldgelb ist, gibt man eine Prise ...

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