Zutat: Speck     
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Rezepte 751 bis 760 von 1236

Kürbisgulasch - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >2.38 €
Kürbis schälen und grob würfelig schneiden. Kartoffeln schälen und grob würfelig schneiden. In einem Topf etwas Olivenöl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin ...

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Ukrainische Soljanka

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.60 €
Die fein gehackten Zwiebeln in den Speckwürfeln glasig braten. Geriebenen Knoblauch, Tomatenmark und Paprika sowie in dünne Streifen geschnittene Fleischstücke und ...

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Hasenrouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.50 €
Der Hase wird mit Salz, gemahlenem Pfeffer und Majoran eingerieben, in kleinere Stücke geschnitten und in Schinkenspeckscheiben gerollt. Man steckt die Rouladen mit ...

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Trenette mit Speck und roten Linsen (Abruzzen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.38 €
EU-Bio: >5.96 €
Demeter: >6.02 €
: Vorbereitung: zehn Minuten : Zubereitung: 35 Minuten Linsen in Salzwasser gar kochen. Abseihen und beiseite stellen. Die angegebene Menge Linsenbrühe aufheben. Den ...

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Künstlerbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >4.92 €
Demeter: >4.95 €
(*) Kochen wie in St. Gallen Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Nelkenpulver einreiben und mindestens 1 Tag ziehen lassen, danach mit Speck, Zimtstangen (kleine Stücke) ...

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Wirsingrouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.38 €
Demeter: >0.59 €
Vom Wirsingkohl 8 große Blatter ablösen, waschen und in Salzwasser etwa 8 Minuten kochen, dann herausnehmen und abkühlen lassen. Inzwischen Speck in feine Streifen ...

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Verzada - Wirsing-Eintopf aus dem Puschlav

1 Rezept
Preise:
Discount: ~13.91 €
EU-Bio: ~14.03 €
Demeter: ~14.67 €
Den Wirsing in einzelne Blätter zerteilen und in 3 cm lange Streifen schneiden. Einige Minuten blanchieren. Etwas Öl erhitzen und die Spareribs zusammen mit den ...

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Gefüllter Wirsing mit Specksauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >4.53 €
Demeter: >4.56 €
Vom Wirsingkopf den Strunk herausschneiden und die Blätter vorsichtig ablösen. Semmeln klein würfeln, mit Milch brühen, Eier und Kräuter dazugeben, alles gut ...

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Grünkohleintopf - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >5.31 €
Demeter: >6.99 €
In der Frankfurter Gegend ist Grünkohl eher unbekannt, wir möchten ihn jedoch nicht missen. Als meine Frau allerdings mit einem großen Grühnkohlbündel zur Kasse ...

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Feines Linsensüppchen mit gebratenen Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.37 €
EU-Bio: >10.43 €
Demeter: >10.58 €
Die Linsen am Vortag in kaltem Wasser einweichen. Die Linsen im Sieb abtropfen lassen. Die getrockneten Steinpilze in der Moulinette grob mahlen. Die Butter in einem ...

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