Zutat: Speck     
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Rezepte 751 bis 760 von 1233

Ukrainische Soljanka

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.60 €
Die fein gehackten Zwiebeln in den Speckwürfeln glasig braten. Geriebenen Knoblauch, Tomatenmark und Paprika sowie in dünne Streifen geschnittene Fleischstücke und ...

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Hasenrouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.50 €
Der Hase wird mit Salz, gemahlenem Pfeffer und Majoran eingerieben, in kleinere Stücke geschnitten und in Schinkenspeckscheiben gerollt. Man steckt die Rouladen mit ...

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Trenette mit Speck und roten Linsen (Abruzzen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >6.16 €
Demeter: >6.02 €
: Vorbereitung: zehn Minuten : Zubereitung: 35 Minuten Linsen in Salzwasser gar kochen. Abseihen und beiseite stellen. Die angegebene Menge Linsenbrühe aufheben. Den ...

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Künstlerbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >4.92 €
Demeter: >4.95 €
(*) Kochen wie in St. Gallen Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Nelkenpulver einreiben und mindestens 1 Tag ziehen lassen, danach mit Speck, Zimtstangen (kleine Stücke) ...

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Wirsingrouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.38 €
Demeter: >0.59 €
Vom Wirsingkohl 8 große Blatter ablösen, waschen und in Salzwasser etwa 8 Minuten kochen, dann herausnehmen und abkühlen lassen. Inzwischen Speck in feine Streifen ...

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Gefüllter Wirsing mit Specksauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >4.53 €
Demeter: >4.56 €
Vom Wirsingkopf den Strunk herausschneiden und die Blätter vorsichtig ablösen. Semmeln klein würfeln, mit Milch brühen, Eier und Kräuter dazugeben, alles gut ...

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Grünkohleintopf - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >5.31 €
Demeter: >6.99 €
In der Frankfurter Gegend ist Grünkohl eher unbekannt, wir möchten ihn jedoch nicht missen. Als meine Frau allerdings mit einem großen Grühnkohlbündel zur Kasse ...

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Feines Linsensüppchen mit gebratenen Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.40 €
EU-Bio: >10.43 €
Demeter: >10.58 €
Die Linsen am Vortag in kaltem Wasser einweichen. Die Linsen im Sieb abtropfen lassen. Die getrockneten Steinpilze in der Moulinette grob mahlen. Die Butter in einem ...

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Esaue-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >1.94 €
Speck in einer trockenen Pfanne kross braten, beiseite tun. In dem Fett, Brotwürfeln mit dem Knoblauch braun werden lassen, beiseite stellen. Butter zugeben, ...

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Gebratene Süßkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.40 €
Süsskartoffeln schälen, in Stücke von etwa 4 cm Größe schneiden und in Salzwasser mit dem Zitronensaft 8-10 Minuten kochen, bis sie bissfest, aber nicht zu weich ...

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