Zutat: Speck     
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Rezepte 631 bis 640 von 1236

Hecht mit Sardellenbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.27 €
Demeter: >0.41 €
Den Hecht reinigen, schuppen, würzen und im Abstand von 3-4 cm leicht einschneiden. In jeden Schnitt dünne Speckstreifen legen. Die gewässerten und feingehackten ...

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Lungenwurstkringel in Pfeffernuss-Soße an geschmortem Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.20 €
Demeter: >1.87 €
Lungenwurstkringel vom Schlachter im kaltem Wasser mit den Gewürzen und der Zwiebel einlegen und zehn Minuten kochen lassen. Danach einstechen, damit der Wurstsaft in ...

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Schweinesteak im Teig

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.38 €
Schweinesteaks salzen und pfeffern, zwei Esslöffel Pflanzenöl in der Pfanne erhitzen, Fleisch rasch anbraten, herausnehmen und erkalten lassen. Füllung: Speck ...

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Gefüllte grüne Gurken mit Schafskäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >3.11 €
Demeter: >3.09 €
Gurken halbieren, mit einem Esslöffel eine Kuhle herausschälen, Zutaten für die Füllung gut mischen und Gurkenhälften füllen. In einer Pfanne in heißem Öl Zucker ...

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Täubchen mit jungen Erbsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.56 €
Den in kleine Stücke geschnittenen Speck 5 Minuten in kochendem Wasser abbrühen. Abtropfen lassen. Die Butter im Schmortopf zergehen lassen, den Speck hineingeben und ...

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Badischer Sauerbraten

5 Portionen
Preise:
Discount: >30.87 €
EU-Bio: >31.41 €
Demeter: >34.76 €
Wein und Essig mit den geputzten, kleingeschnittenem Suppengrün, Sellerie, dem Tannenzweig, geschälten Schalotten, Pfefferkörnern, Lorbeerblättern, den zerdrückten ...

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Churer Fleischkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.44 €
EU-Bio: >4.72 €
Demeter: >9.37 €
Die gehackte Zwiebel in der heißen Butter dünsten, die Speckwürfeli dazugeben und kurz mitbraten. Fleisch und Karotte dazugeben und unter Wenden gut anbraten. Mit dem ...

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Eierspeise

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >0.99 €
In einer Pfanne das Fett heiß werden lassen (so dass es Blasen wirft, wenn man mit den Fingern Wasser reinspritzt, aber noch nicht selbsttätig zum Spritzen anfängt). ...

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Churasco-Hähnchen mit schwarzen Bohnen und Zwiebel-Tomatensalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.58 €
Demeter: >4.56 €
Die Bohnen über Nacht einweichen und anschließend in Fleischbrühe weich kochen. Zum Schluss die Speckwürfel zugeben und ein paar Minuten mitkochen lassen. Mit Salz ...

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Saure-Eier-Eintopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Porree in Scheiben, die Kartoffeln in (kleine) Würfel schneiden. In den Topf geben im Verhältnis 2/3 Porree - 1/3 Kartoffeln. Zusammen sollte jetzt ca. ein Viertel des ...

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