Zutat: Speck     
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Rezepte 581 bis 590 von 1236

Eingelegte Heringe, Pellkartoffeln und Linsengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >5.18 €
Die Heringe ausnehmen, entgräten und häuten. Je nach Salzgehalt wässern. Zwiebeln in dünne Ringe schneiden und mit Wacholderbeeren und Lorberblatt ca. 3 Minuten ...

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Kutteln Nach Benediktiner-Art - Trippa All’Olivetana (Tosca

6 Portionen
Preise:
Discount: >11.85 €
EU-Bio: >12.47 €
Demeter: >12.29 €
Wasser mit Salz, einer gepellten Zwiebel, gewürfelter Möhre, gewürfeltem Sellerie, Lorbeer und Pfefferkörnern aufkochen. Die Kutteln darin 1,5 Std. kochen, ...

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Walliser Suppe

5 -6
Preise:
Discount: >10.83 €
EU-Bio: >20.90 €
Demeter: >21.18 €
Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebeln beigeben und glasig dünsten. Das blätterig geschnittene Gemüse zufügen und mitdünsten. Melieren und mit der Bouillon ...

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Spaghetti alla Carbonara - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.10 €
EU-Bio: ~6.35 €
Demeter: ~6.31 €
Speck in kleine Würfel schneiden. In einer großen Pfanne mit Öl langsam bei milder Hitze ausbraten, beiseite stellen. Eier und Schlagsahne zu einer ...

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Poulet im Speckmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >4.28 €
Demeter: >4.36 €
Die Champignons rüsten und in sehr dünne Scheibchen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Petersilie ebenfalls hacken. Die Butter erhitzen. Die Zwiebel ...

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Rotweinsuppe mit Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >1.87 €
Der Speck wird kleingeschnitten und ausgebraten. In dem Speckfett wird die Mehischwitze bereitet. Man giesst Fleischbrühe und Rotwein darauf. Vor dem Servieren wird ...

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Hähnchen-Knusperkeulen und Tortilla-Steaks

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.51 €
EU-Bio: >60.80 €
Demeter: >59.60 €
Keulen mit der Hälfte Senf bestreichen, in Speck wickeln. Mit Mischung aus restlichem Senf, 1/4 Öl einpinseln, ca. 20 Minuten grillen. Steaks einölen, ca. 8 Minuten ...

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Zucchini al pomodore

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >5.20 €
Demeter: >5.35 €
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und mit Sardellen und Speck ganz fein hacken oder wiegen. In einer Kasserole die Butter erhitzen und das Kleingehackte ...

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Salat mit Specksoße

2 -4 persone
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >3.96 €
Die zwei Eier hartkochen (über 5 Minuten ) und in kaltem Wasser abkühlen. Salat waschen, in Stücke zerpflücken (ein paar große Blätter ganz lassen) und gut ...

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Rinderzunge ”Buffalo”

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.00 €
EU-Bio: >17.97 €
Demeter: >17.93 €
Bohnen mit 2 Liter Wasser 12 Stunden einweichen. Dann mit dem Einweichwasser in einem großen Topf bei geringer Hitze 20 bis 30 Minuten kochen lassen. Abgießen und die ...

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