Zutat: Speck     
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Rezepte 561 bis 570 von 1233

Rustikales SoufflÉ mit Laugenbrezeln und Emmentaler

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.43 €
EU-Bio: >5.35 €
Demeter: >5.35 €
Laugenbrezeln in dünne Scheiben schneiden. Gewürfelten, mageren Bauchspeck und Schalotten in einer Pfanne glasig braten. Milch dazugießen und aufkochen. Die Sauce zu ...

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Badisches Frühlings-Bufett, Spinat-Laubfrösche

8 Portionen
Preise:
Discount: >11.86 €
EU-Bio: >10.25 €
Demeter: >13.75 €
Brötchen würfeln, in Wasser einweichen. Spinat waschen, putzen, mit heißem Salzwasser überbrühen. Speck auslassen. Zwiebeln, Petersilie hacken, im Speckfett ...

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Himmel Un Äd! (Himmel und Erde)

6 Portionen
Preise:
Discount: >16.26 €
EU-Bio: >16.68 €
Demeter: >17.40 €
Die Kartoffeln werden geschält und gewürfelt, ehe man sie in Salzwasser aufsetzt. Gleichzeitig kocht man die geschälten und entkernten Äpfel, die vorher in Viertel ...

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Drei-Gänge-Landpartie-Menü

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.68 €
EU-Bio: >7.79 €
Demeter: >7.90 €
Die Speck- und Zwiebelwürfel in der Butter glasig schwitzen. Den in dünne Ringe geschnittenen Porree hinzufügen und noch etwas weiter schwitzen. Mit Salz, Muskat und ...

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Bigos aus Fisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.72 €
EU-Bio: >11.91 €
Demeter: >12.07 €
Den vorbereiteten Fisch filetieren, häuten, in 1/2 cm breite Streifen schneiden und salzen. Aus Rückgrat und Gräten in 1/2 Liter Wasser einen Sud kochen. Die ...

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Bornär Zwiebelsuppe (Sachsen)

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.98 €
EU-Bio: >8.06 €
Demeter: >10.58 €
Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in der Brühe kochen. Kümmel und Salz dazugeben. In der Margarine Speckwürfel und Zwiebelscheiben dünsten. Nach ...

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Hühnchen in Verjus

1 Rezept
Preise:
Discount: >17.80 €
EU-Bio: >17.80 €
Demeter: >17.90 €
Das Huhn in kleine Stücke schneiden, salzen und pfeffern. Den Speck fein würfeln und bei mittlerer Hitze in einem Bräter auslassen. Die Zwiebel in Ringe ...

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Fasanenbrust im Speckmantel

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >3.37 €
Demeter: >2.88 €
Die Fasanenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen und in Speckscheiben einhüllen. In einer heißen Pfanne mit Öl und Butter braten, Thymianzweige, Lorbeerblätter und ...

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Geschmorte Kalbsbacken mit Maccaroni-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.81 €
EU-Bio: >7.16 €
Demeter: >7.44 €
Die Kalbsbacken mit Küchengarn binden, mit etwas Öl in einer großen Pfanne von allen Seiten braten. Möhre, Lauch, Zwiebel in kleine Würfel schneiden und mit etwas ...

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Svickova mit böhmischen Knödeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.83 €
EU-Bio: >10.13 €
Demeter: >10.59 €
Rindslungenbraten von Fett und Sehnen befreien. Speck in dünne Streifen schneiden und damit den Lungenbraten (in Faserrichtung) spicken. Fleisch mit Salz und Pfeffer ...

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