Zutat: Speck     
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Rezepte 351 bis 360 von 1233

Lammschlegel Mit Pilzen

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.50 €
Den Lammmschlegel auslösen, von Fett und Haut befreien, mit feinen, gesalzenen Speckfäden spicken und im Backofen mit Fett und etwas Wasser 1 - 1 1/2 Stunden braten. ...

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Erzgebirgische Buttermilchgetzen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.78 €
EU-Bio: ~4.05 €
Demeter: ~5.89 €
Die geschälten, rohen Kartoffeln reiben, das austretende Wasser etwas abgießen, ohne es - wie bei der Kloßzubereitung - völlig aus der Masse auszudrücken; vom ...

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Rehbraten mit Serviettenknödel und Rotkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.64 €
Rehbraten (ca. 1 - 1,5 kg) rundum mit Salz, Pfeffer und Wildgewürz würzen. In einer Kasserolle Öl erhitzen, Fleisch darin scharf anbraten. Grob geschnittene Zwiebel, ...

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Grünkohl im Strudelteig

2 Portionen
Preise:
Discount: ~5.16 €
EU-Bio: ~5.44 €
Demeter: ~5.68 €
Einen halben Liter Salzwasser aufsetzen und den Grünkohl darin 30 Minuten kochen. Abtropfen und abkühlen lassen und fein hacken. Die geschälte Zwiebel und den ...

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Lammkoteletts mit Speckbohnen an Ofenkartoffel und Sauerrahmdip

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.65 €
EU-Bio: >5.59 €
Demeter: >6.49 €
Vorbereitung (20 Minuten ): Knoblauchzehen fein hacken. Bohnen putzen, waschen, in leichtem Salzwasser auf den Biss blanchieren und abschrecken. Bauchspeck fein ...

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Eier Benedikt

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.68 €
Demeter: >3.96 €
Speck in der Pfanne knusprig braten und im Ofen bei 60 Grad warm halten. Für die Hollandaise ein heißes Wasserbad vorbereiten. Die Butter in ein Gefäss geben und ...

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Olivenarabiata

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
- Speck und Zwiebel (gewürfelt)und Knoblauch zusammen anbraten - Toamten aus der Dose dazu - einen guten Schluck Rotwein - schon mal bisserl Peffer und Salz und ein bis ...

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Fleischvögel auf Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.22 €
Demeter: >4.28 €
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb dünsten. Davon 1 Esslöffel (bei 4 servings) beiseite stellen für die Fleischvogelfüllung. Das ...

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Kalbsschnitzel mit Thymian-Ricotta-Füllung und gebratenen.

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.68 €
Die Zwiebel in einer Pfanne mit Butterschmalz anschwitzen. Von den Thymianzweigen die Blättchen abstreifen und diese zusammen mit der gedünsteten Zwiebel, Ricotta, ...

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Erbsen-Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.53 €
EU-Bio: ~4.56 €
Demeter: ~4.60 €
Nudeln nach Anleitung garen. Speck in Streifen schneiden. Champignons mit einem Pinsel säubern und vierteln. Speck und Pilz im heißen Fett kurz anbraten. ...

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