Zutat: Speck     
Seite 117 von 124     
Rezepte 1161 bis 1170 von 1236

Gnocchi mit Sardischer Fleischsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >5.76 €
Demeter: >7.61 €
1 Den Speck haschieren, in eine Kasserolle geben und sobald das Fett geschmolzen ist, die Knoblauchzehe hinzugeben und leicht bräunen. Das Fleisch hinzugeben und ...

---

Roulade vom Rehbockrückenfilet mit glacierten Pfifferlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >8.41 €
Demeter: >8.45 €
Die Wildknochen zerkleinern und blanchieren (in kaltem Wasser aufsetzen, zum Kochen bringen und dann abgießen). Anbraten, Röstgemüse hinzugeben, danach Tomatenmark, ...

---

Ukrainische Soljanka #1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.60 €
Die fein gehackten Zwiebeln in den Speckwürfeln glasig braten. Geriebenen Knoblauch, Tomatenmark und Paprika sowie in dünne Streifen geschnittene Fleischstücke und ...

---

Hasenkeule mit Hagebuttenmark

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.35 €
EU-Bio: >16.15 €
Demeter: >15.76 €
Hasenkeulen waschen, Sehnen entfernen und die Keulen trockentupfen. Buttermilch, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter und Gewürznelken zu einer Beize verrühren und das ...

---

Groode Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >0.61 €
Bohnen utpalen, in Söltwater gaarkaken un up een Seeft afdrüppen laten. 60g Speckwürfel, 40g Mehl, 1/4 l Water, 1/4 l Melk, Sölt, Boddern Den Speck utlaten, dat ...

---

Gersauer Reissuppe mit Kastanien

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.62 €
EU-Bio: >10.51 €
Demeter: >10.59 €
Kastanie über Nacht in lauwarmem Wasser einweichen. Am nächsten Tag abtropfen udn halbieren. Speckwürfeln in der Butter glasig braten, Zwiebel und Lauch zufügen, ...

---

Lauch-Schinken-Kuchen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >6.51 €
Demeter: >9.83 €
Lauch putzen, längs halbieren, gut waschen und in 1 cm lange Stücke schneiden. In Salzwasser 5 Minuten blanchieren, abtropfen und erkalten lassen. Speck in feine ...

---

Fabada asturiana (Asturianer Bohneneintopf)

4 Portionen
Preise:
Discount: >39.17 €
EU-Bio: >39.36 €
Demeter: >39.14 €
* Spanische Trockenwürste ** Spanische Blutwürste Die Bohnen über Nacht in viel Wasser einweichen. Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken und im Öl ...

---

Zeppelinis - Litauische Klöße

6 Portionen
Preise:
Discount: ~5.38 €
EU-Bio: ~5.41 €
Demeter: ~7.45 €
Die rohen Kartoffeln schälen, reiben und durch ein Leinentuch ausdrücken. Die gekochten Kartoffeln zerdrücken und mit den geriebenen Kartoffeln vermengen. ...

---

Sauerbraten - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >1.41 €
Das Fleisch gut klopfen. Aus Buttermilch und den Gewürzen sowie der in Ringe geschnittenen Zwiebel eine Beize bereiten. Darin das Fleisch ca. 3 Tage lang durchziehen ...

---