Zutat: Senf - Körner
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Rezepte 431 bis 440 von 530
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Rezepte 431 bis 440 von 530
Klare Forellensuppe mit Meerrettich-Pfannkuchen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.77 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.32 €
Die Fischgräten in gleich große Stücke a 5 cm Länge schneiden und unter leicht fließendem Wasser 20 Minuten wässern. Anschließend gut abtropfen lassen. Inzwischen ...
Klare Brühen
1 RezeptPreise:
Discount: >12.94 €
EU-Bio: >12.96 €
Demeter: >13.03 €
1. Basiszutaten mit den Zutaten für die jeweilige Brühe mit kaltem Wasser bedeckt (mindestens 1,5 Liter) aufkochen. Den entstehenden Schaum abschöpfen. Bei mittlerer ...
Kabeljau mit Pfifferlingen und Dijon-Senf-Sauce auf...
4 PortionenPreise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >11.88 €
Demeter: >12.38 €
Für den Fischfond die gehackte Schalotte in Butter kurz anschwitzen, das Wurzelgemüse dazu geben, kurz danach die Fischgräten. Ebenfalls kurz angehen lassen. Mit ...
Salzheringe in Sahnesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >5.23 €
Die Heringe ca. 24 Stunden wässern, dabei das Wasser ab und zu erneuern. Die Heringe ausnehmen, waschen, abtrocknen, enthäuten und entgräten. Die Zwiebeln abziehen ...
Brathering in Essigmarinade
4 PortionenPreise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.06 €
Heringe schuppen, ausnehmen. Köpfe und Flossen abschneiden. Waschen. Mit Zitronensaft beträufeln. 10 Minuten einziehen lassen. Dann salzen und in Mehl wenden. Das Öl ...
Bockwurst (Land-Brühpolnische)
1 PortionPreise:
Discount: >28.83 €
EU-Bio: >28.85 €
Demeter: >31.74 €
Rindfleisch durch die 4,5-mm-, Scheinefleisch und Speck durch die 8-mm-Scheibe drehen. Gewürze und Pökelsalz (geht auch mit normalem Salz) vermischen und zum Fleisch ...
Rheinischer Sauerbraten
1 PortionPreise:
Discount: >8.57 €
EU-Bio: >8.91 €
Demeter: >8.73 €
Gemüse putzen und in walnussgroße Stücke schneiden. Alle Zutaten für die Marinade in einen Topf geben und aufkochen. Abkühlen und das Fleisch für mindestens 24 ...
Pikant eingelegte Eier - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >4.84 €
Demeter: >4.58 €
Die Eier schmecken solo wunderbar, etwa zum Apero. Oder als Vorspeise auf Blattsalat, angereichert mit frischen Kräutern. Die Eier schälen, in ein großes Einmachglas ...
Rotweinbraten (Oberschwaben)
4 PortionenPreise:
Discount: >27.21 €
EU-Bio: >27.26 €
Demeter: >30.86 €
Römertopf 15 Minuten wässern. Den Braten mit einer Mischung aus Tomatenmark, Senf, Pfeffer, Paprika und Salz bestreichen und in den Topf legen. Restliche Zutaten ...
Schwedische Heringe
4 PortionenPreise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >3.10 €
Aus Essig und Zucker einen Sud kochen und anschließend abkühlen lassen. Die in dicke Streifen geschnittenen Matjesfilets mit den geschälten, in Ringe geschnittenen ...
