Zutat: Brötchen (Semmeln)     
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Rezepte 841 bis 850 von 1109

Filet ”Wellington”

1 Rezept
Preise:
Discount: >29.25 €
EU-Bio: >29.06 €
Demeter: >29.11 €
Aufgetauten Blätterteig so groß ausrollen, daß das Filet darin eingeschlagen werden kann. Rinderfilet würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen, das Filet auf 2 oder ...

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Buletten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >3.09 €
Brötchen in Wasser einweichen, ausdrücken und zum Hackfleisch geben. Eier und feingehackte Zwiebeln zufügen. Alle Zutaten mit dem Handrührgerät verkneten, mit Salz ...

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Kohlrouladen (mit Lammfleisch, Sardellen und Schafkäse)

6 Portionen
Preise:
Discount: >13.96 €
EU-Bio: >12.44 €
Demeter: >12.61 €
Kohl vom Strunk befreien und in einem Topf mit kochendem Wasser setzen - so lassen sich nach einigen Minuten die Blätter mühelos abschälen. Von den Kohlblättern noch ...

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Fleischklößchen mit fruchtiger Tomatensauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >9.42 €
EU-Bio: >7.85 €
Demeter: >11.80 €
Vom Brötchen die Kruste auf einer Reibe abreiben. Brötchen in Scheiben schneiden, in einem tiefen Teller mit der Milch beträufeln und einweichen. Brötchen ...

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Krautshäuptchen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >3.87 €
Demeter: >3.87 €
Weißkohl (natürlich ohne Strunk) in nicht zu feine Streifen schneiden. 5-10 Minuten in Salzwasser blanchieren, damit er geschmeidig wird. Brötchen einweichen, gut ...

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Gefüllte Kohlrabi - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.85 €
EU-Bio: >8.13 €
Demeter: >8.28 €
Die jungen Kohlrabi werden geschält, gewaschen und ihre Mitte ausgehöhlt. Füllung: Die in Milch eingeweichte Semmel wird ausgedrückt (wenn die Füllung mit Reis ...

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Semmelkren - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.01 €
Demeter: >2.08 €
Semmeln mit kochender Rindsuppe übergießen und mit einem Passierstab passieren. Der Brei muss schnittfest sein. Würzen; Butter dazugeben und zum Schluss den ...

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Käse-Fleisch-Bällchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >5.71 €
Demeter: >8.03 €
Das Brötchen in Würfel schneiden, mit der Milch begießen, und einweichen lassen. Die Zwiebel schälen, das Hackfleisch in eine Schüssel geben, die Zwiebel fein auf ...

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Curryfrikadelle mit Mayo und dicken Fritten

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.90 €
EU-Bio: >4.83 €
Demeter: >8.12 €
Die Kartoffeln schälen und in 2 cm starke und ca. 8 cm lange Stifte schneiden. In ca. 150 Grad heißem Frittierfett so lange vorbacken, bis die Kartoffeln gerade durch ...

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Storzenieren Mit Hackklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >4.92 €
Demeter: >6.73 €
Der "seltsame" Name dieses Gerichtes leitet sich her von der botanischen Bezeichnung für Schwarzwurzeln: Scorzonera hispanica. Daraus machte der Volksmund dann ...

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