Zutat: Brötchen (Semmeln)     
Seite 86 von 111     
Rezepte 851 bis 860 von 1109

Semmelkren - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~0.96 €
EU-Bio: ~0.95 €
Demeter: ~0.99 €
Semmeln in dünne Scheiben schneiden (auf Wunsch auch entrindet), mit heißer Suppe aufgießen und zum Kochen bringen. Nach einigen Minuten soll eine breiartige Masse ...

---

Spinatknödel (Zu Braten)

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.30 €
EU-Bio: ~4.86 €
Demeter: ~5.22 €
Den Spinat, verlesen, waschen, nur kurz abtropfen und in einen Topf füllen. Zugedeckt bei mittlerer Hitze in 3-4 Minuten zusammenfallen lassen. Anschließend mit Milch ...

---

Piemontesische Kohlröllchen

5 Portionen
Preise:
Discount: >10.11 €
EU-Bio: >8.40 €
Demeter: >9.99 €
Die Kohlblätter ablösen, hässliche, störrische oder gar angewelkte Aussenblätter wegwerfen. Die schönen Blätter in Salzwasser blanchieren und kalt abschrecken. ...

---

Schwäbische Maultaschen

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.21 €
EU-Bio: >9.22 €
Demeter: >9.60 €
Für den Nudelteig in das Mehl eine Vertiefung machen. Eier und Salz hinzugeben. Einen glatten Teig kneten und eine Rolle formen. Diese in sechs Segmente teilen und ...

---

Salsa di noci - Walnusssauce - Ligurien (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.39 €
EU-Bio: ~7.44 €
Demeter: ~7.20 €
Die Walnusskerne überbrühen und häuten. Portionsweise in den Mörser geben und zerstoßen. Das Brötchen gut abtropfen lassen und hinzufügen, dann Pinienkerne und ...

---

Brotsuppe mit Braunbier

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.56 €
EU-Bio: ~4.01 €
Demeter: ~4.31 €
Und wieder eine Möglichkeit aus Brötchen vom Vortag etwas leckeres zu zaubern ... Die Brötchen und den Speck würfeln. In einer Pfanne mit einem Esslöffel Butter ...

---

Storzenieren

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.08 €
EU-Bio: >17.46 €
Demeter: >20.88 €
Rindfleisch in Wasser gar kochen und herausnehmen. In der Brühe die geputzten und in Stücke geschnittenen Schwarzwurzeln weichkochen. Aus dem Hackfleisch un den ...

---

Gefüllte Zwiebeln (Meuth-Duttenhofer)

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >9.52 €
EU-Bio: >8.73 €
Demeter: >14.21 €
Hierfür brauchen wir die dicken, großen Gemüsezwiebeln, die so wunderbar mild sind. Sie roh auszuhöhlen, ist mühsam, man muss also zunächst einmal vorgaren. Das ...

---

Tschechischer Lendenbraten für festliche Anlässe

4 Portionen
Preise:
Discount: >36.80 €
EU-Bio: >36.83 €
Demeter: >37.19 €
Das Fleisch sollte zunächst zwei bis drei Tage eingelegt werden. Für die Beize Essig, Wein und Wasser mischen. Mit Salz, Pfeffer, Wacholder, Lorbeer, Thymian und ...

---

Kasslerlendchen im böhmischen Knödelteig

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >4.75 €
Demeter: >5.20 €
In etwas Milch die Hefe auflösen. Mehl in eine Schüssel geben, eine Kuhle eindrücken und die Hefemilch hineingeben. Diesen Vorteig zugedeckt an einem warmen Ort gehen ...

---