Zutat: Brötchen - Semmeln     
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Rezepte 851 bis 860 von 1110

Semmelkren - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~0.94 €
EU-Bio: ~0.95 €
Demeter: ~0.99 €
Semmeln in dünne Scheiben schneiden (auf Wunsch auch entrindet), mit heißer Suppe aufgießen und zum Kochen bringen. Nach einigen Minuten soll eine breiartige Masse ...

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Spinatknödel (Zu Braten)

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.65 €
EU-Bio: ~4.43 €
Demeter: ~4.78 €
Den Spinat, verlesen, waschen, nur kurz abtropfen und in einen Topf füllen. Zugedeckt bei mittlerer Hitze in 3-4 Minuten zusammenfallen lassen. Anschließend mit Milch ...

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Piemontesische Kohlröllchen

5 Portionen
Preise:
Discount: >8.52 €
EU-Bio: >7.90 €
Demeter: >9.62 €
Die Kohlblätter ablösen, hässliche, störrische oder gar angewelkte Aussenblätter wegwerfen. Die schönen Blätter in Salzwasser blanchieren und kalt abschrecken. ...

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Schwäbische Maultaschen

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.24 €
EU-Bio: >9.22 €
Demeter: >9.60 €
Für den Nudelteig in das Mehl eine Vertiefung machen. Eier und Salz hinzugeben. Einen glatten Teig kneten und eine Rolle formen. Diese in sechs Segmente teilen und ...

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Salsa di noci - Walnusssauce - Ligurien (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.80 €
EU-Bio: ~7.38 €
Demeter: ~7.26 €
Die Walnusskerne überbrühen und häuten. Portionsweise in den Mörser geben und zerstoßen. Das Brötchen gut abtropfen lassen und hinzufügen, dann Pinienkerne und ...

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Brotsuppe mit Braunbier

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.54 €
EU-Bio: ~4.01 €
Demeter: ~4.31 €
Und wieder eine Möglichkeit aus Brötchen vom Vortag etwas leckeres zu zaubern ... Die Brötchen und den Speck würfeln. In einer Pfanne mit einem Esslöffel Butter ...

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Storzenieren

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.07 €
EU-Bio: >17.46 €
Demeter: >20.88 €
Rindfleisch in Wasser gar kochen und herausnehmen. In der Brühe die geputzten und in Stücke geschnittenen Schwarzwurzeln weichkochen. Aus dem Hackfleisch un den ...

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Gefüllte Zwiebeln (Meuth-Duttenhofer)

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >8.01 €
EU-Bio: >8.30 €
Demeter: >13.77 €
Hierfür brauchen wir die dicken, großen Gemüsezwiebeln, die so wunderbar mild sind. Sie roh auszuhöhlen, ist mühsam, man muss also zunächst einmal vorgaren. Das ...

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Tschechischer Lendenbraten für festliche Anlässe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~40.75 €
EU-Bio: ~40.24 €
Demeter: ~41.34 €
Das Fleisch sollte zunächst zwei bis drei Tage eingelegt werden. Für die Beize Essig, Wein und Wasser mischen. Mit Salz, Pfeffer, Wacholder, Lorbeer, Thymian und ...

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Kasslerlendchen im böhmischen Knödelteig

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >4.67 €
Demeter: >5.20 €
In etwas Milch die Hefe auflösen. Mehl in eine Schüssel geben, eine Kuhle eindrücken und die Hefemilch hineingeben. Diesen Vorteig zugedeckt an einem warmen Ort gehen ...

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