Zutat: Brötchen (Semmeln)     
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Rezepte 801 bis 810 von 1109

Kärntner Kasnudeln - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >28.87 €
EU-Bio: >29.45 €
Demeter: >30.22 €
Mehl, Ei, Wasser zu einem glatten Teig verkneten und zwanzig Minuten rasten lassen, dann dünn ausrollen. Zwiebeln in der Butter leicht anrösten, auskühlen ...

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Mehlklöße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.72 €
EU-Bio: ~2.41 €
Demeter: ~2.58 €
Die Zutaten miteinander vermischen, dann mit einem Kochlöffel abschlagen. (Von der Konsistenz wie ein mittelschwerer Spätzleteig) Semmeln würfeln und in Butterschmalz ...

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Gemüse-Serviettenknödel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >3.29 €
Demeter: >3.43 €
Brötchen klein schneiden und in warmer Milch einweichen. Brockoli mit dem Spinat blanchieren. Zwiebel, Karotten, Erbsen und Champignons in Butter bissfest dünsten und ...

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Schweine-Rouladen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.49 €
Demeter: >0.62 €
Aus einem Schweineschlegel werden gleichmäßig fingerdicke Scheiben geschnitten, welche man klopft und mit Salz und etwas Pfeffer bestreut. Die Abfälle werden zweimal ...

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Gemüsepudding - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >6.53 €
Gemüse waschen, putzen, kleinschneiden. Mit wenig Salzwasser gardünsten. Gut abtropfen lassen. Pilze putzen, blättrig schneiden, in Butter dünsten. Semmel in kleine ...

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Rote-Rüben-Suppe mit Kren-Nockerln

6 Portionen
Preise:
Discount: ~6.25 €
EU-Bio: ~6.46 €
Demeter: ~6.70 €
Rote Bete waschen und in Salzwasser mit Lorbeerblatt, Kümmel und Essig etwa 50 Minuten kochen. Brötchen entrinden und fein reiben. Schnittlauch in Röllchen schneiden. ...

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Gefüllter Kürbis mit Sauerkrautrahmsauce

10 Portionen
Preise:
Discount: >26.53 €
EU-Bio: >25.70 €
Demeter: >34.73 €
1. Vom Kürbis einen Deckel abschneiden, den Kürbis sorgfältig aushöhlen. Kerne und faseriges Fruchtfleisch entfernen. 2. Das Brot in Wasser einweichen. Die ...

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Gebackene Beuschelröllchen (Mou de böuf frit)

1 Portion
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >2.81 €
:- (1) Zum Rösten der Zwiebel :- (2) Zum nachherigen Herausbacken Das Beuschel wird in Salzwasser unter Zugabe von Wurzelwerk, den Gewürzen und Zitronenschalen ...

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Kürbisgemüse mit Fleischklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >7.47 €
Demeter: >9.51 €
Kürbis schälen, entkernen, in Stifte schneiden. Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, abziehen, vierteln. Fett im Topf zerlassen, Kürbis auf 2 oder ...

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Königsberger Klopse Meuth-Duttenhofer

6 Portionen
Preise:
Discount: >16.57 €
EU-Bio: >15.13 €
Demeter: >15.37 €
Königsberger Klopse, richtig zubereitet, eine wunderbare Leibspeise. Für das Gelingen sind mehrere Dinge wichtig: z.B. kräftige Gewürze; die Anchovis z.B., die ein ...

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