Zutat: Brötchen (Semmeln)     
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Rezepte 781 bis 790 von 1109

Semmelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.55 €
Demeter: >4.69 €
Die Rinde der Semmeln (=Brötchen) entfernen, in 2 cm große Würfel schneiden, in eine Schüssel geben und in Sahne einweichen. Die Butter schaumig rühren und die ...

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Fränkische Fischküchle

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.88 €
EU-Bio: >5.03 €
Demeter: >5.49 €
Die Fische werden ausgenommen und geschuppt. Dann werden sie kurz gekocht, bis sich das Fleisch leicht von den Gräten lösen lässt. Das abgelöste Fischfleisch wird ...

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Gefüllte Lamm-Frikadelle

4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.27 €
EU-Bio: ~14.93 €
Demeter: ~15.09 €
Die Brötchen einweichen. 2/3 der Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken. Die gewaschene Petersilie ebenfalls hacken. (1 Esslöffel beiseite legen). Schafkäse ...

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Quittenkuchen - Variation 2

1 Kuchen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >5.12 €
Die Rinde der Brötchen abreiben und das Innere in warmer Milch einweichen. Butter schaumig schlagen. Die Eier und Eidotter hineinrühren. Die eingeweichten Brötchen ...

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Ofenschlupfer mit Rhabarber

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.41 €
EU-Bio: >8.14 €
Demeter: >8.29 €
Rhabarber schälen und in Stücke schneiden. Die Brötchen in Scheiben schneiden und mit der Milch begießen. Eine Quicheform mit Butter auspinseln und mit einer Schicht ...

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Fleisch & Gemüse-Fondü

6 Portionen
Preise:
Discount: >26.03 €
EU-Bio: >39.01 €
Demeter: >40.30 €
1. Das Brötchen einweichen. Zwiebel und Knoblauch schälen. Beides fein würfeln. Mit Hack, ausgedrücktem Brötchen und Ei verkneten. Mit Salz und Pfeffer würzen, ...

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Kalbsherz gefüllt

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.34 €
EU-Bio: ~10.09 €
Demeter: ~10.21 €
Das Herz muss vom Fett und den Sehnen befreit und gewaschen werden. Abtupfen und innen aushöhlen. Mit Salz einreiben. Den Speck in hauchdünne Streifen schneiden ...

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Rehpastete mit Cognac und Gewürzen

1 Rezept (*)
Preise:
Discount: >15.50 €
EU-Bio: >17.15 €
Demeter: >17.50 €
(*) für 25 Einmachgläser a 250 Gramm Füllmenge (1) Schulter (1,3 kg) in 1/2 cm große Würfel schneiden, Bauch 1,3 kg durch die feine Scheibe des Fleischwolfs ...

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Hacksteaks in Pfeffersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.86 €
EU-Bio: >5.19 €
Demeter: >9.76 €
Brötchen in Wasser einweichen, Zwiebel feinhacken. Hackfleisch, gut ausgedrücktes Brötchen, Ei, Zwiebel, Salz, Pfeffer und Senf mit dem Handrührgerät verknoten. 8 ...

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Gerollter falscher Hase

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.59 €
EU-Bio: >7.79 €
Demeter: >10.98 €
Zunächst das Brötchen ca. 10 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen, dann das Wasser gut ausdrücken. Eier (1) hart kochen. Abschrecken, pellen und zum Abkühlen zur ...

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