Zutat: Safran     
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Rezepte 881 bis 890 von 1164

Weißweinäpfel mit Schinkenreis

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.24 €
EU-Bio: ~9.48 €
Demeter: ~14.11 €
Die mit dem Ausstecher entkernten und geschälten Äpfel werden quer halbiert und in Weißwein einmal aufgekocht. Die Apfelhälften sollen weich sein, dürfen aber nicht ...

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Süßkartoffel-Chorizo-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.85 €
EU-Bio: >11.19 €
Demeter: >10.82 €
1. Paprikaschote weitestgehend mit einem Sparschäler schälen, vierteln, restliche Schale mit einem Messer wegschneiden und die Schote in kleine Stücke teilen. Chili ...

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Soupe Aux Deux Poissons - Suppe von Zweierlei Fisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >5.62 €
Demeter: >4.53 €
Die Fischköpfe abspülen und mit den anderen Zutaten zur Zubereitung in einen Topf geben. Das Olivenöl darübergießen, mit 2 Litern Wasser auffüllen und mit Salz und ...

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Bori-Bori - Knödelsuppe aus Paraguay

6 Portionen
Preise:
Discount: >21.32 €
EU-Bio: >22.81 €
Demeter: >22.78 €
Das Fleisch feucht abwischen und in 5 cm große Würfel schneiden. Mit schwarzem Pfeffer würzen. Olivenöl und Speck in einer großen Pfanne über mittlerer Hitze ...

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Safranisierte Blumenkohlröschen (nach Siebeck)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.54 €
Den Blumenkohl radikal entstrunken und in kleine Röschen trennen. Die Röschen in Salzwasser, dem eine ordentliche Portion Zitronensaft zugesetzt wurde, knackig kochen, ...

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Fisch-Couscous - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >54.42 €
EU-Bio: >54.62 €
Demeter: >54.78 €
Couscous mit Fisch ist an der tunesischen Küste beliebt. Safran, Kreuzkümmel und Koriander sind die üblichen Gewürze. Nach Belieben kann statt Kreuzkümmel und ...

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Couscous mit gebratenen Fischfilets

4 Portionen
Preise:
Discount: >107.72 €
EU-Bio: >107.60 €
Demeter: >106.84 €
1. Den Fischfond erhitzen. Pfefferschote halbieren und mit dem Safran in den kochenden Fischfond geben. Mit 10 El Safran-Fischfond das Couscous anfeuchten und in einen ...

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Orangen-Anis-Tarte

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >4.01 €
Demeter: >4.41 €
Boden: Mehl, Zucker, weiche Butter, Eigelb zu groben Streuseln reiben, mindesten 30 min kaltstellen. Eine Tarteform mit zurechtgeschnittenem Backpapier auslegen, ...

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Entenbrust mit Karotten-Balsamico

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.08 €
Die Haut der Entenbrust einritzen, salzen und pfeffern, in Olivenöl anbraten, dann im Ofen weiterschmoren. Zucchini in Längsscheiben schneiden, würzen, ebenfalls in ...

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Schnitzel mit Weintrauben

2 Portionen
Preise:
Discount: ~13.88 €
EU-Bio: ~13.81 €
Demeter: ~13.91 €
Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 7 Minuten bissfest garen. Auf einem Sieb abtropfen lassen. Kurz vor dem Servieren in der Hälfte der Butter, die erhitzt wird, ...

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