Zutat: Safran     
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Rezepte 611 bis 620 von 1162

Paella - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.71 €
EU-Bio: >21.56 €
Demeter: >21.16 €
Von den Hähnchenkeulen die Haut entfernen und im Gelenk durchschneiden. Salzen, pfeffern. Schweinefilet in dünne Scheiben schneiden, Knoblauch und Zwiebel in feine ...

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Thailändische Fischsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >55.31 €
EU-Bio: >55.35 €
Demeter: >55.42 €
Karkassen waschen, klein schneiden und in etwas Butter anschwitzen. Mit Weißwein ablöschen, Champignons, sämtliche Gewürze und Aromaten beigeben. Mit 1 1/2 Liter ...

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Steckrübensuppe mit Schweinebäckchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.26 €
Schweinebäckchen gut mit heißem Wasser bedecken, mit einer Prise Salz und der gespickten Zwiebel bei kleiner Hitze weichkochen (30 - 40 Minuten ). Mit einem scharfen ...

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Lammfleisch mit Pflaumen und Mandeln in der Tajine

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.69 €
EU-Bio: >18.44 €
Demeter: >18.66 €
* Zwiebeln pellen und in feine Würfel schneiden, mit einem Teelöffel Zimt und einem Esslöffel Zucker in etwas Wasser kurz aufkochen. * Pflaumen in einen Topf geben, ...

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Rehrücken mit Wirsing und Blumenkohl-Kartoffelpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.72 €
EU-Bio: >11.43 €
Demeter: >12.02 €
Den Rehrücken von Haut und Sehnen befreien, mit Salz, Pfeffer, geriebenen Wacholderbeeren würzen und im Bräter heiß anbraten. Danach den Rehrücken herausnehmen ...

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Solomillo Rosala (Schweinefilet auf Rosalas Art)

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.11 €
EU-Bio: >11.38 €
Demeter: >11.90 €
Die Kartoffeln schälen, waschen, dann in Scheiben schneiden. Die Hälfte des Öls erhitzen, und die Kartoffelscheiben darin 10 Minuten braten, dabei umwenden. Die ...

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Seezungenröllchen gef. mit Scampi,Safransauce,Gemüsejul

8 Portionen
Preise:
Discount: >81.06 €
EU-Bio: >81.22 €
Demeter: >81.98 €
Scampis in die Seezungenfilets einrollen und mit Zahnstocher schließen. Wichtig: Die Filetseite, die auf der Gräte aufliegt, nach außen rollen. Fischfond zum Kochen ...

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Fischsuppe - Variation 8

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.81 €
EU-Bio: >24.09 €
Demeter: >24.09 €
Die Karkassen waschen und vorbereiten. Reste von Innereien und auch die Kiemen entfernen. Sorgfältig unter fließendem kaltem Wasser reinigen. Das Gemüse gleichmäßig ...

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Hefetaschen mit Quittenfüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >5.19 €
Demeter: >5.37 €
Honig und lauwarme Milch verrühren, Hefe hineinbröckeln. Die restliche Zutaten in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Vertiefung drücken. Die lauwarme Hefemilch ...

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Gefüllter Spitzkohl mit Safran-Limonensauce und Hirserisotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >41.95 €
EU-Bio: >42.24 €
Demeter: >41.56 €
Den Spitzkohl halbieren, das Herz herauslösen und die Hälften in Salzwasser blanchieren und anschließend in Eiswasser abschrecken, danach trocken legen. Die ...

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