Zutat: Suppengrün - Bund     
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Rezepte 901 bis 910 von 1108

Gekräutertes Perlhuhn mit Schalotten und Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.76 €
EU-Bio: >13.59 €
Demeter: >13.21 €
Für die Sauce die Hähnchenflügel walnussgroß hacken und in der Butter (I) bei starker Hitze dunkelbraun rösten. Suppengrün mitrösten. Madeira zugießen und fast ...

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Heller Kalbsfond

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.64 €
EU-Bio: >10.70 €
Demeter: >10.96 €
Gehackte Knochen warm waschen. Mit kaltem Wasser bedecken, langsam kochen, dabei Fett und Schaum ständig abschöpfen. Nach halber Kochzeit Wurzelwerk, Zwiebeln, Lauch ...

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Vitello tonnato 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.84 €
EU-Bio: >13.94 €
Demeter: >13.81 €
Das Fleisch abspülen. Das Suppengrün putzen, waschen und grob zer- kleinern. Den Knoblauch schälen. Alles mit dem Lorbeer und dem Salz in der Hühnerbrühe einmal ...

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Kasseler mit Erbspüree und Sauerkraut

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.98 €
EU-Bio: >7.95 €
Demeter: >8.40 €
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Kasseler auf den Rost der Fettfangpfanne setzen, ca. 45 Minuten braten. Sobald der Bratensatz bräunt, etwas heißes Wasser ...

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Gefüllter Kohl

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >5.83 €
Demeter: >6.35 €
Die Hälfte der Zwiebeln feinschneiden und mit der Butter in der Pfanne anbraten, das Fleisch, die gut ausgedrückte Scheibe Weißbrot und den feingeschnittenen Speck ...

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Sauerkrauteintopf aus Polen (Bigosch)

6 Portionen
Preise:
Discount: >34.44 €
EU-Bio: >34.17 €
Demeter: >35.33 €
Suppengrün putzen, waschen und würfeln. Das Butterschmalz in einem großen Topf sehr heiß werden lassen, das Wildgulasch von allen Seiten darin gut anbraten, die ...

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Gefüllte Pute - Variation 2

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >3.93 €
Demeter: >4.23 €
Suppengrün putzen und würfeln. Gemüsezwiebel schälen und würfeln. 25 g Margarine erhitzen, Zwiebeln glasig dünsten, Suppengrün zugeben, kurz anschmoren, mit 1/8 l ...

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Blätterteigroulade

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >4.27 €
Demeter: >4.15 €
Blätterteig nach Packungsanweisung auftauen. Rouladen waschen, trockentupfen, salzen und pfeffern. Suppengrün putzen und waschen. Porree in Röllchen schneiden. ...

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Hühnertopf mit Wirsing - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >4.08 €
1. Das Huhn wie üblich mit dem geputzten Suppengrün aufsetzen, die Petersilienwurzeln schälen und auf alle Fälle unzerteilt zufügen u. sie werden bereits nach 20 ...

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Glasierte Pfeffer-Ente mit Preiselbeersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.05 €
EU-Bio: >9.04 €
Demeter: >9.22 €
Die Ente innen und außen kurz waschen, mit Küchenpapier trockentupfen, salzen, mit Küchengarn zusammenbinden, mit der Brust nach oben auf die Fettpfanne ...

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