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Zutat: Suppengrün - Bund     
Seite 85 von 111     
Rezepte 841 bis 850 von 1108

Mulligatawny Suppe

Mulligatawny Suppe4 Portionen
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.37 €

Die Geschichte dieser Spezialität ist eine Art Suppen Odysee. Die Mulligatawny erblickte in Indien das Licht der Welt, und zwar als schlichte Fleischbrühe. ...

Würzige Flusshechtsuppe

Würzige Flusshechtsuppe6 Portionen
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >2.93 €

Fisch ausnehmen, säubern, das Fleisch sauber von den Gräten lösen und grob zerteilen. Die Fischreste (Gräten, Kopf, Flossen) in dem Wasser mit der in Scheiben ...

Fuhrmannsbraten

Fuhrmannsbraten1 Rezept
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.50 €

Butterfett in einer Kasserolle erhitzen. Das Fleisch salzen und pfeffern, mit Paprikapulver einreiben und in dem heißen Fett beidseitig braun anbraten. Das ...

Feines vom Lamm

Feines vom Lamm4 Portionen
Preise:
Discount: >20.06 €
EU-Bio: >20.18 €
Demeter: >20.18 €

Keule mit Salz, Pfeffer und Kräutern einreiben. Im Öl in einer entsprechend großer Kasserolle auf dem Herd anbraten. Dann im Ofen bei 175 Grad in etwa eineinhalb ...

Huhn-Mulligatawny Suppe

Huhn-Mulligatawny Suppe4 Portionen
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.37 €

Mulligatawny Suppe Die Geschichte dieser Spezialität ist eine Art Suppen Odysee. Die Mulligatawny erblickte in Indien das Licht der Welt, und zwar als schlichte ...

Le gigot de sept heures, die siebenstündige Lammkeule

Le gigot de sept heures, die siebenstündige Lammkeule1 Rezept
Preise:
Discount: >9.72 €
EU-Bio: >10.07 €
Demeter: >11.89 €

Lammkeule so entbeinen (lassen), dass nur noch einige Zentimeter vom Knochenansatz bleiben. Mit Speck spicken. Ein Schmortopf nehmen, der möglichst dicht abgeschlossen ...

Gebackene Schweineschwänze

Gebackene Schweineschwänze 4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.75 €
EU-Bio: ~7.85 €
Demeter: ~7.82 €

Ein Rezept aus einem Kriegskochbuch. Aus der Not geboren, aber im Sinne von

Fenchel-Bohnen-Karotten-Eintopf

Fenchel-Bohnen-Karotten-Eintopf4 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.25 €

Bohnen am Vortag mit Wasser bedeckt einweichen. Beinscheibe kalt abspülen. Mit Wasser bei mittlerer Hitze aufkochen. Den Schaum abschöpfen. Suppengrün putzen und ...

Essigbeize

Essigbeize1 Rezept
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.36 €

Beizzutaten mischen, aufkochen, erkalten lassen, völlig erkaltet über vorbereitetes Fleisch gießen, zugedeckt kalt stellen. Durch das Aufkochen gewinnt Beize an ...

Kalbsjus - Variation 1

Kalbsjus - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €

Kalbsjus ist die Grundlage für feine braune Saucen. Klaingehackte Knochen und Abschnitte mit dem Suppengrün im Fett rösten, mit Wasser auffüllen und langsam kochen, ...

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