Zutat: Suppengrün - Bund     
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Rezepte 841 bis 850 von 1108

Mulligatawny Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.37 €
Die Geschichte dieser Spezialität ist eine Art Suppen Odysee. Die Mulligatawny erblickte in Indien das Licht der Welt, und zwar als schlichte Fleischbrühe. ...

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Würzige Flusshechtsuppe

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >2.93 €
Fisch ausnehmen, säubern, das Fleisch sauber von den Gräten lösen und grob zerteilen. Die Fischreste (Gräten, Kopf, Flossen) in dem Wasser mit der in Scheiben ...

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Fuhrmannsbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.50 €
Butterfett in einer Kasserolle erhitzen. Das Fleisch salzen und pfeffern, mit Paprikapulver einreiben und in dem heißen Fett beidseitig braun anbraten. Das ...

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Feines vom Lamm

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.43 €
EU-Bio: >23.52 €
Demeter: >23.52 €
Keule mit Salz, Pfeffer und Kräutern einreiben. Im Öl in einer entsprechend großer Kasserolle auf dem Herd anbraten. Dann im Ofen bei 175 Grad in etwa eineinhalb ...

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Huhn-Mulligatawny Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.37 €
Mulligatawny Suppe Die Geschichte dieser Spezialität ist eine Art Suppen Odysee. Die Mulligatawny erblickte in Indien das Licht der Welt, und zwar als schlichte ...

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Le gigot de sept heures, die siebenstündige Lammkeule

1 Rezept
Preise:
Discount: >45.63 €
EU-Bio: >45.80 €
Demeter: >47.62 €
Lammkeule so entbeinen (lassen), dass nur noch einige Zentimeter vom Knochenansatz bleiben. Mit Speck spicken. Ein Schmortopf nehmen, der möglichst dicht abgeschlossen ...

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Gebackene Schweineschwänze

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.75 €
EU-Bio: ~7.85 €
Demeter: ~7.82 €
Ein Rezept aus einem Kriegskochbuch. Aus der Not geboren, aber im Sinne von

Fenchel-Bohnen-Karotten-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.25 €
Bohnen am Vortag mit Wasser bedeckt einweichen. Beinscheibe kalt abspülen. Mit Wasser bei mittlerer Hitze aufkochen. Den Schaum abschöpfen. Suppengrün putzen und ...

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Essigbeize

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.36 €
Beizzutaten mischen, aufkochen, erkalten lassen, völlig erkaltet über vorbereitetes Fleisch gießen, zugedeckt kalt stellen. Durch das Aufkochen gewinnt Beize an ...

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Kalbsjus - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Kalbsjus ist die Grundlage für feine braune Saucen. Klaingehackte Knochen und Abschnitte mit dem Suppengrün im Fett rösten, mit Wasser auffüllen und langsam kochen, ...

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